Простой плов с мясом
Общее время: 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1600 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт плова.
Ингредиенты:
- Рис 1 кг
- Мясо 1/2 кг
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1 головка
- Растительное масло 1 стак.
- Соль 1 столовая ложка
Как приготовить
-
На большом газу обжариваем мясо в масле. Можно добавить немного сахара для золотистой корочки. Добавить лук, через пару минут морковь, нашинкованную длинными стружками, убавить газ и накрыть крышкой на 15 минут.
-
Открыть крышку, прибавить газ, положить приправу для плова, рис и залить водой (воду заранее вскипятить, и налить на 2 см выше риса).
-
Посолить. Выпаривать воду, чтобы ее не было видно сверху.
-
Убавить газ и готовить на медленном огне до готовности риса.
Перловка - 340 г; Говядина - 500 г; Лук - 200 г; Морковь - 200 г; Растительное масло - 50 мл; Томатная...
Дикий рис - 250 г; Свиная вырезка - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
3 ст.л. растительного масла для жарки (напр. хлопковое); 250 г мяса (баранина), нарезать кубиками 20х20мм;...
Свинина — 400 г; Рис — 1,5 стак.; Морковка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Тыква — 200 г; Томат — 1 шт.; Изюм —...
Интересует что-то еще?
рис 300 г; баклажаны 2 шт.; помидоры (по желанию) 1 шт.; зелень для украшения...
Баранина - 1 кг; Рис - 1 кг; Морковь - 4 шт.; Чеснок - 20 зубч; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло...
рис басмати - 1 кг; изюм черный - 150 г; изюм - 150 г; курага - 200 шт.; чеснок - 3 шт.; перец чили -...
мясо - 1 кг; морковь - по вкусу; айва - 2 шт.; рис - 2 стак.; масло растительное - по вкусу; приправа...
Ошеек свиной — 300 г; Рис — 200 г; Морковь — 150 г; Лук — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Масло растительное...
Баранина — 1 кг; Рис — 1 кг; Сало — 100 г; Морковь — 4 шт.; Лук — 3 шт.; Чеснок — 5 Долек; Растительное...
Комментарии
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Tansi, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать простой плов с мясом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я сделала простой плов с мясом, все получилось очень даже..!
tansi, спасибо большое!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
А я привыкла готовить байрам-плов.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Tansi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А я всегда готовлю с tansi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это просто очень вкусно
А у меня простой плов с мясом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tansi, спасибо за рецептик!!!
Паэлья с кальмарами Рис — 250 г; Креветки — 250 г; Кальмары — 250 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.;...
Плов из булгура Сало — 150 г; Говядина — 500 г; Морковь — 4 шт.; Булгур — 500 г; Лук — 3 шт.; Помидор — 4 шт.; Чеснок...