Рецепт печени с грибами
tonya
tonya

Печень с грибами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 126 ккал

Коллекция рецептов: вкусные рецепты, простой рецепт печени.

Ингредиенты:

  • грибы - 1 кг
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить

  1. лук грибы помыть, почистить, порезать.

  2. печень с грибами

    Печень порезать кусочками толщиной 1см. В тарелке смешиваем муку с солью. Нагреть сковороду, налить в нее масло. Каждый кусочек печенки обвалять в муке и жарить на сковороде по две минутки с каждой стороны.

  3. печень с грибами

    Лук и грибы обжарить в сливочном масле.

  4. печень с грибами

    Добавить к луку с грибами печень и потушить 2-3 минуты.

Рецепт Печени с грибами под сливочным соусом
Печень с грибами под сливочным соусом

печень говяжья 250 г; грибы 150 г; лук 1 шт.; сливки 250 мл; крахмал кукурузный 1 ст.л.; паприка сладкая...

Рецепт Куриной печени с грибами
Куриная печень с грибами

печень куриная 500 г; грибы свежие (можно шампиньоны) 100-150 г; лук репчатый 2 шт.; мука 1-1,5 ст.л.;...

Рецепт Печени тушеной в сметане
Печень тушеная в сметане

Печень говяжья — 300 г; Луковица — 1 шт.; Сметана 10 %-ной жир. 10 % жирности — 200 г; Растительное масло...

Рецепт Печени по-строгановски
Печень по-строгановски

Печень говяжья 1 кг; Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Сметана 200 мл; Лавровый лист 2-3 шт.; Черный перец...

Интересует что-то еще?

Жареная печень с луком
Жареная печень с луком

Печень говяжья - 600 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Кукурузная мука - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.;...

Печень с апельсинами
Как приготовить печень с апельсинами

печень 500 г; апельсин 1 шт.; луковица 1 шт.; масло сливочное 60 г; сахарный песок 30 г; мука 60 г; бульон...

Печень в горшочках
Печень в горшочках

Печень куриная 250 г; Картофель 500 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 80 г; Чеснок 2-3 зубчика; Сливки 50...

Печень с яблоками
Готовим печень с яблоками

Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Яблоко 8 шт.; Перец черный молотый по вкусу...

Печень в сметане
Печень в сметане

Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...

Печень по-царски
Рецепт печени по-царски

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Цуккини 300 г; Крупа манная 4 ст.л.; Перец болгарский...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Илларионова
Маргарита Илларионова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

kachura_75
kachura_75

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lidiya74
lidiya74

Отчитываюсь.
печень с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Спирова Тоня
Спирова Тоня

Посмотрите рецепт печени с яблоками vkusnoclub.ru/goryachee/pechen/pechen-s-yablokami, не пожалеете.

rasta
rasta

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще печень с грибами я не очччччень, но печень с грибами — на пятёрку)))

nurisaten1975
nurisaten1975

Tonya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

anastasiya95
anastasiya95

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

etsom1985
etsom1985

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

allupad2001
allupad2001

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

artill
artill

Только закончила приготовление печени с грибами.
Спасибо!

Куйвамцуки Эмма
Куйвамцуки Эмма

Печень с грибами конечно на любителя.
Но понравилось.

ursem
ursem

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

anya
anya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tonya за прекрасный рецепт!

Говяжья печенка с картофелем Говяжья печенка с картофелем

картофель — 4 шт.; говяжья печень — 300 г; зеленый лук — 6 шт.; чеснок — 1 Зубчик; растительное масло...

Печень индейки тушеная с курагой и черносливом Печень индейки тушеная с курагой и черносливом

Индюшиная печень - 400 г; Курага - 150 г; Чернослив - 100 г; Лук репчатый - 2 шт.; Молоко - 2 стак.;...