Кабачки в кляре на пиве
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 469 ккал
Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт.
- Пиво 150 мл
- Пшеничная мука 250 г
- Смесь молотых перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 5 столовых ложек
Как приготовить
-
Кабачки нареем кольцами толщиной 1 см. Солим.
-
Делаем кляр. Для этого в муку добавляем пиво (может понадобиться больше или меньше пива). Кляр по консистенции должен получиться как 20% сметана. Добавляем чуть соли и смесь перцев по вкусу.
-
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем смоченные в кляре кабачки. Кабачки надо перевернуть на другую сторону, пока кляр сверху еще не схватился тогда они будут пышные.
-
Обжариваем до золотистой корочки. Снимаем со сковороды на бумажную салфетку. (лишнее масло здесь совсем не нужно).
-
Подаем со сметаной.
Кабачки — 2 шт. (молодые); Йогурт — 4 ст.л. (греческий); Молоко — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 4-5 ст.л.;...
4 маленьких сладких перца; 150 г консервированного лосося(в собственном соку); 2 ст.л. майонеза; 1/2...
Кабачок 1 шт.; Чеснок 1 головка; Растительное масло для жарки; Пищевая соль по вкусу...
Зелёные помидоры — 3 шт.; Панировочные сухари — 1,5 стак.; Панировочные сухари — 1,5 стак.; Пучок базилика...
Интересует что-то еще?
Цветная капуста - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Растительное масло -...
кабачок 1 шт.; сметана жирностью 20% 4 ст.л.; сливки жирностью 20% 6 ст.л.; сушеный базилик 1 ст.л.;...
Кабачки - 2 шт.; Помидоры - 1 шт.; Перец болгарский - 2 шт.; Щавель - 1 пучок; Лук репчатый - 1 шт.;...
Кабачок — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сок томатный...
Кабачки — 1,5 кг; Масло растительное — 150 мл (120 г - маринад, 30 г - для обжарки.); Чеснок — 1 шт....
1 кабачок; мука; растительное масло; соль....
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт кабачков в кляре на пиве.
Ух ты! Как красиво и просто!
Впервые в жизни замахнулась на кабачки в кляре на пиве, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Валя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
кабачки по-гречески готовила, а вот кабачки в кляре на пиве - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачки в кляре на пиве периодически готовим!!!)
Выглядит очень аппетитно
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Валя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кабачки в кляре на пиве, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кабачков в кляре на пиве!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кабачки в кляре на пиве.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Фаршированный перец масло сливочное - 170 г; перец сладкий - 6 шт.; ветчина - 200 г; зелень - 20 г; сыр фета - 180 г; специи...
