Рецепт зеленых помидоров в кляре
raya
raya

Зеленые помидоры в кляре

Зеленые помидоры в кляре - блюдо для любителей овощей! Рецепт зеленых помидоров в кляре, которым поделюсь с вами я, очень простой, а блюдо получается очень необычное и вкусное. Попробуйте!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 96 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Зелёные помидоры — 3 шт.
  • Панировочные сухари — 1,5 стак.
  • Панировочные сухари — 1,5 стак.
  • Пучок базилика — 1 шт. (небольшой пучок.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 180 г
  • Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимон — 1 шт.
  • Натуральный йогрут — 150 мл

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Фуршет

Как приготовить

  1. Помойте и порежьте помидоры на пластины. Не забудьте удалить основание хвостика.

  2. зеленые помидоры в кляре

    Помойте и просушите базилик.

  3. зеленые помидоры в кляре

    Смешайте в блендере панировочные сухари, базилик, чеснок, соль, перец и цедру половины лимона.

  4. зеленые помидоры в кляре

    Смажьте зеленые помидоры оливковым маслом. Затем обмакните в муке, после в яйце и последнее - в нашей смеси панировочных сухарей и приправ.

  5. зеленые помидоры в кляре

    Обжаривайте помидоры на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет у вас минут 2-3 минуты для каждой стороны.

  6. зеленые помидоры в кляре

    Подавайте зеленые помидоры в кляре с натуральным йогуртом:) Зеленые помидоры будут достаточно пряными, поэтому в йогурт можно ничего не добавлять. Приятного аппетита!

Кляр, о котором я расскажу вам ниже, я использую только для этого блюда. Он получается пряным и вкусным. И отлично сочетается с зелеными помидорами. Каждый раз, когда я нахожу такие замечательные рецепты, я думаю о том, что вегетарианцем быть очень просто! С таким-то разнообразием вкусностей! Зеленые помидоры в кляре достаточно сытные, особенно, если вы подадите их с хорошим шарниром, например, с овощным салатом!:) Экспериментируйте и пробуйте новые блюда!:)

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Закусочные зеленые маффины со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250...

Рецепт Зеленых ньокков с руколой и масляным соусом
Зеленые ньокки с руколой и масляным соусом

оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; яичные желтки - 1 шт.; мука - по вкусу; рукола - 1 пучок;...

Рецепт Маринованных зеленых помидоров дольками
Маринованные зеленые помидоры дольками

помидор зеленый 1.3 кг; чеснок 8 зуб; гвоздика 4 шт.; чёрный перец горошком 16 шт.; перец душистый горошком...

Рецепт Помидоров черри запеченные с чесноком
Помидоры черри запеченные с чесноком

500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...

Интересует что-то еще?

Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Помидоры зелёные - 1.2-1.3 кг; Чеснок - 5-6 зубчиков; Лук репчатый - 1 шт.; Лист лавровый - 2 шт.; Перец...

Кабачки в йогуртовом кляре с сыром
Как приготовить кабачки в йогуртовом кляре с сыром

Кабачки — 2 шт. (молодые); Йогурт — 4 ст.л. (греческий); Молоко — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 4-5 ст.л.;...

Маринованные зеленые помидоры
Маринованные зеленые помидоры

Помидор 1 кг; Чеснок 10 зуб; Сахар 2 ст.л.; Уксус 50 мл; Болгарский перец 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Укроп...

Фаршированные перчики в кляре
Готовим фаршированные перчики в кляре

4 маленьких сладких перца; 150 г консервированного лосося(в собственном соку); 2 ст.л. майонеза; 1/2...

Зеленые помидоры в бочке
Зеленые помидоры в бочке

Помидоры зеленые - 11 кг; Укроп - 200 г; Петрушка - 50 г; Сельдерей - 5 г; Хрен - 5 г; Черная смородина...

Цветная капуста в кляре
Рецепт цветной капусты в кляре

Цветная капуста - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Растительное масло -...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lesnaya_98
lesnaya_98

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

zhenya
zhenya

Уже второй раз зеленые помидоры в кляре делаю.
Просто восхитительно.

cofrallon
cofrallon

Готовила зеленые помидоры в кляре первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Омельченко Элька
Омельченко Элька

Мне очень понравился рецептик зеленых помидоров с чесноком на зиму, хочу поделиться с вами.

enterisin
enterisin

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

vetochkina_78
vetochkina_78

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

lacre
lacre

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ulomom
ulomom

Это было превосходно...
чуть зеленые помидоры в кляре вместе с пальцами не слопала)

alisa
alisa

Raya, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

missoron
missoron

Приготовила зеленые помидоры в кляре!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Таша Отченко
Таша Отченко

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

ebadirya1983
ebadirya1983

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

narantede
narantede

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Пикантный перец, жаренный с брынзой Пикантный перец, жаренный с брынзой

Красный болгарский перец 8 шт.; Яйцо 4 шт.; Брынза 100 г; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 с...

Жареные салатные листья с имбирем Жареные салатные листья с имбирем

400 г листьев салата (2 большие миски); 2 ч.л. кунжутного масла; 1 зубчик чеснока (или 1/2 ч.л. сухого...