Фаршированный перец с грибами
Общее время: 45 мин
Рецепт на
Калорий: 91 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, вкусные рецепты, рецепты на сковороде, простой рецепт овощи.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 г
- Сладкий перец 4 шт.
- Рис 3/4 г
- Помидоры 5 шт.
- Укроп по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Соль по вкусу
Потребуется:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Обжарьте мелко нарезанные шампиньоны и 2 помидора.
-
Добавьте промытый рис, влейте 1 стакан воды, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный укроп и базилик, тушите на слабом огне.
-
Стручки перца промойте, срежьте плодоножки, удалите семена. Наполните перец фаршем и уложите в сотейник.
-
Для томатного соуса оставшиеся помидоры измельчите, обжарьте на масле, посолите, разведите 1 стаканом горячей воды. Залейте соусом фаршированный перец. Тушите до готовности. Подавайте, оформив зеленью.
Сладкий перец 3 шт.; Помидоры черри 40 шт.; Майоран 1 столовая ложка; Базилик 1 пучок; Соль по вкусу;...
Болгарский перец — 6-8 шт.; Говядина — 400 г; Перепел — 1 шт. (или куриное филе); Булгур — 150 г; Лук...
перец сладкий красный - 6 шт.; говядина - 1 кг; помидоры - 4 шт.; рис красный - 250 г; лук красный -...
Болгарский перец - 4 шт.; Курица - 150 г; Брокколи - 8 шт.; Сыр любой - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...
Интересует что-то еще?
Перец болгарский — 1 кг; Морковка — 0,5 кг; Луковица — 300 г; Корень петрушки — 1 шт.; Корень сельдерея...
Перец болгарский — 5 шт.; Гречка — 1 стак.; Грибы — 300-400 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло...
Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 100 г; Перец сладкий желтый 2 шт.; Перец сладкий оранжевый 2 шт.;...
Перец сладкий — 6 шт.; Творог 20% — 100 г; Сырок плавленый — 3 шт.; Зелень свежая — 60 г; Перец черный...
Красный болгарский перец 8 шт.; Яйцо 4 шт.; Брынза 100 г; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 с...
Картофель (молодой, крупный) 4 шт.; Сыр тильзитер 1/2 головка; Масло сливочное 50 г; Молоко 1 стак.;...
Комментарии
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Natalie спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Наконец то сделала фаршированный перец с грибами- объедение!!!
Теперь это мой любимый фаршированный перец с грибами.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пикантного перца, жаренного с брынзой.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Natalie, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фаршированного перца с грибами.
Столько восхищений от гостей!
По совету коллеги приготовила этот фаршированный перец с грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Запеченные кабачки с курицей и овощами Кабачок 1 шт.; Перец острый 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 100 г; Куриное...
Баклажаны фаршированные квашеные баклажаны 1 кг; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки 1 небольшой пучок; корень петрушки (по желанию);...