Фаршированный картофель с сыром
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 70 ккал
Ингредиенты:
- Картофель (молодой, крупный) 4 шт.
- Сыр тильзитер 1/2 головка
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 1 стак.
- Тмин (семена) 1/2 ч.л.
- Салат (зеленый) 200 г
- Лук 1 луковица
- Уксус (хересный) 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло (рапсовое) 1 ст.л.
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
Запекать
Как приготовить
-
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте истолченные в ступке семена тмина.
-
Вымойте и просушите салат.
-
В кастрюлю с подсоленной водой поместите вымытый картофель в мундире.
-
Варите около 20 мин, до мягкости.
-
Слейте воду, у картофелин срежьте шапочки и выньте сердцевину.
-
В сковороде с маслом и тмином на очень маленьком огне расплавьте сыр тильзитер, добавьте молоко.
-
Время от времени помешивайте.
-
Сердцевину картофеля разомните в пюре, смешайте с сыром и начините этой смесью картофелины, накройте их шапочками.
-
Разогрейте духовой шкаф до 200 С, запекайте картофель в духовке до образования корочки.
-
Подавайте с салатом, заправленным рапсовым маслом, уксусом и луком.
Фаршированный картофель с сыром
Болгарский перец — 6-8 шт.; Говядина — 400 г; Перепел — 1 шт. (или куриное филе); Булгур — 150 г; Лук...
700 г картофеля; 200 г сыра (я использовала моцареллу, также можно использовать любой полутвердый или...
Болгарский перец - 4 шт.; Курица - 150 г; Брокколи - 8 шт.; Сыр любой - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...
Перец болгарский — 1 кг; Морковка — 0,5 кг; Луковица — 300 г; Корень петрушки — 1 шт.; Корень сельдерея...
Интересует что-то еще?
картофель - 1 кг; розмарин - 1; тимьян - 1 ч.л.; мускатный орех молотый - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; мед...
Картошка — 4 шт.; Зеленый лук — 2 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Бекон — 3 Ломтика;...
Перец болгарский — 5 шт.; Гречка — 1 стак.; Грибы — 300-400 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло...
Перец сладкий — 6 шт.; Творог 20% — 100 г; Сырок плавленый — 3 шт.; Зелень свежая — 60 г; Перец черный...
Шампиньоны 250 г; Сладкий перец 4 шт.; Рис 3/4 г; Помидоры 5 шт.; Укроп по вкусу; Перец черный молотый...
крупный молодой картофель - 1 кг; сыр чеддер - 200 г; масло сливочное - 80 г; укроп - 1 пучок; соль крупного...
Комментарии
Зацепина, спасибо.
Вчера попробовала фаршированный картофель с сыром сделать.
Все получилось.
Отчитываюсь.
фаршированный картофель с сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Фаршированный картофель с сыром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
А я готовлю по этому рецепту запеченного картофеля с сыром и кунжутом.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фаршированный картофель с сыром — это очень вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
фаршированный картофель с сыром готовить просто и не долго!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить фаршированный картофель с сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фаршированный картофель с сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фаршированный картофель с сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт фаршированного картофеля с сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо Зацепина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фаршированный картофель с сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Стручковая фасоль с вареным яйцом 400 г стручковой фасоли (можно замороженной); 2-3 яйца; зеленый лук; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л....
Свекла в маринаде 3 кг свеклы; 3/4 стак. сахара; 1 стак. уксуса 9%; 3 зубчика чеснока; 8 горошин душистого перца; 3 лавровых...