Запеченый перец с куриными сердечками
Перец получается нежным, но плотным, в этом его прелесть. А мясо получается сочным, так как при запекании весь сок остается внутри перца, ну и само мясо очень нежное получается.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 431 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 100 г
- Перец сладкий желтый 2 шт.
- Перец сладкий оранжевый 2 шт.
- Сердце куриное 800 г
- Базилик свежий зеленый 2 г
- Кедровые орешки (пиния) 80 г
- Перец чили молотый ¼ ч.л.
- Растительное масло 20 мл
- Сливочное масло 20 г
- Соль ½ ч.л.
- Тимьян 2 г
Как приготовить
-
Куриные сердечки промыть и перекрутить на мясорубке.
-
Почистить одну большую луковицу и порезать.
-
Почистить, помыть и нарезать морковь.
-
Разогреть в сковороде масло растительное и сливочное, закинуть туда лук и морковь обжарить до легкого золотого цвета.
-
Добавить к овощам приготовленный фарш и обжарить все вместе в течение 10 минут. Добавить по вкусу соль, молотый перец, тимьян и базилик.
-
Разрезать перец вдоль пополам, удалить семечки, но оставить хвостики.
-
Нафаршировать перец мясом. Разогреть духовку до 200 С. Аккуратно сложить фаршированный перец в форму для запекания и поставить на 20 минут в духовку.
-
Обжарить на сухой сковороде кедровые орешки. И посыпать ими перец перед подачей на стол. Подавать перцы горячими!
Сладкий перец 3 шт.; Помидоры черри 40 шт.; Майоран 1 столовая ложка; Базилик 1 пучок; Соль по вкусу;...
Болгарский перец — 6-8 шт.; Говядина — 400 г; Перепел — 1 шт. (или куриное филе); Булгур — 150 г; Лук...
перец сладкий красный - 6 шт.; говядина - 1 кг; помидоры - 4 шт.; рис красный - 250 г; лук красный -...
Болгарский перец - 4 шт.; Курица - 150 г; Брокколи - 8 шт.; Сыр любой - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...
Интересует что-то еще?
Рис - 1,5 стак.; Куриные сердечки - 150 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский -...
Перец болгарский — 1 кг; Морковка — 0,5 кг; Луковица — 300 г; Корень петрушки — 1 шт.; Корень сельдерея...
1-1,2 кг картофеля; 300-350 г куриных сердечек; 300-350 г куриной печени; 1 крупная луковица; 1 морковь;...
Перец болгарский — 5 шт.; Гречка — 1 стак.; Грибы — 300-400 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло...
Перец сладкий — 6 шт.; Творог 20% — 100 г; Сырок плавленый — 3 шт.; Зелень свежая — 60 г; Перец черный...
Красный болгарский перец 8 шт.; Яйцо 4 шт.; Брынза 100 г; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 с...
Комментарии
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://vkusnoclub.ru/goryachee/plov/plov-s-kurinymi-serdechkami-v-multivarke. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Undus!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеченого перца с куриными сердечками!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Undus здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеченого перца с куриными сердечками я не знаю)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченый перец с куриными сердечками готовить...
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, undus, за изумительный рецепт запеченого перца с куриными сердечками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Undus …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Делала запеченый перец с куриными сердечками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченого перца с куриными сердечками
Запеченная пряная тыква с овощами в китайском стиле тыква - 300 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; брокколи свежая - 170 г; соевый соус - 1 ст.л.; рисовый...
Картофель запеченный в мультиварке Картофель 400 г; Оливковое масло 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка...