Рецепт перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном
vpech.livejournal.com
vpech.livejournal.com

Перец запеченый с томатами черри, базиликом и майораном

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 149 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Сладкий перец 3 шт.
  • Помидоры черри 40 шт.
  • Майоран 1 столовая ложка
  • Базилик 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Потребуется:

Термометр для духовки

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Помыть и очистить 3 сладких перца, для разнообразия лучше взять и желтый, и красный, а можно - и оранжевый. Порезать пополам. Очищайте аккуратно, чтобы не разломать, половинки должны быть целыми. При резке обратите внимание на ложбинки - в них предстоит укладывать помидоры.

  2. Смажьте посуду для запекания небольшим количеством подсолнечного масла, выложите на нее перцы. Хорошенько их посолите.

  3. Вымойте помидоры черри. Нужно около двух упаковок. Очистите помидоры от шкурок, бросив их на 10 секунд в кипяток. Шкурка должна слезать сама сразу после надреза. Если не слезает обдайте кипятком еще раз.

  4. Очищенные помидорки плотно уложите в перцы.

  5. Поперчите и посолите все сверху. Добавьте листья базилика и майорана (его можно добавлять смело не боясь, гораздо больше, чем на картинке).

  6. Оберните посуду с перцами и помидорами фольгой и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще минут 10, чтобы перцы подрумянились.

  7. Подавайте в виде гарнира или в качестве отдельного блюда, тогда получается не калорийно, но очень сытно.

Данный рецепт взят из книги Джейми Оливера.

Рецепт Баклажанов жареных с яйцом и помидорами черри
Баклажаны жареные с яйцом и помидорами черри

Баклажан 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 50 мл; Помидоры черри 10 шт.; Соль 2 ч.л.; Черный...

Рецепт Фаршированного перца половинками в духовке
Фаршированный перец половинками в духовке

Болгарский перец - 4 шт.; Курица - 150 г; Брокколи - 8 шт.; Сыр любой - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...

Рецепт Болгарского перца, фаршированного овощами
Болгарский перец, фаршированный овощами

Перец болгарский — 1 кг; Морковка — 0,5 кг; Луковица — 300 г; Корень петрушки — 1 шт.; Корень сельдерея...

Рецепт Классической мусаки с вялеными томатами
Классическая мусака с вялеными томатами

Баклажан 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Помидоры 3 шт.; Вяленые томаты 5 шт.; Красное...

Интересует что-то еще?

Тушеная свекла с томатами, луком и зирой
Тушеная свекла с томатами, луком и зирой

4 небольших свеклы; 2 помидора; 1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 2 ст.л. растительного масла;...

Перец, фаршированный гречкой и грибами
Как приготовить перец, фаршированный гречкой и грибами

Перец болгарский — 5 шт.; Гречка — 1 стак.; Грибы — 300-400 г; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло...

Запеченый перец с куриными сердечками
Запеченый перец с куриными сердечками

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 100 г; Перец сладкий желтый 2 шт.; Перец сладкий оранжевый 2 шт.;...

Перец, фаршированный творогом и сыром
Готовим перец, фаршированный творогом и сыром

Перец сладкий — 6 шт.; Творог 20% — 100 г; Сырок плавленый — 3 шт.; Зелень свежая — 60 г; Перец черный...

Помидоры черри запеченные с чесноком
Помидоры черри запеченные с чесноком

500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...

Пикантный перец, жаренный с брынзой
Рецепт пикантного перца, жаренного с брынзой

Красный болгарский перец 8 шт.; Яйцо 4 шт.; Брынза 100 г; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 3 с...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Vpech.livejournal.com, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

itedralim
itedralim

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

roza
roza

Это, реально, вкуснотища.

kristina
kristina

Vpech.livejournal.com!
Спасибо огромное за новенький рецептик перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном!!!

katarina
katarina

Бесподобный рецепт перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном!!!
Все получилось, спасибо, vpech.livejournal.com!!!

lyuda
lyuda

Вот и приготовила перец запеченый с томатами черри, базиликом и майораном!
Обалденно красиво получилось!

ringer
ringer

Vpech.livejournal.com, здесь новое блюдо пикантный перец, жаренный с брынзой.

atolilol
atolilol

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик перца запеченого с томатами черри, базиликом и майораном!

Фальковская Люба
Фальковская Люба

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ulomom
ulomom

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Филина Алеся
Филина Алеся

Сегодня первый раз готовила перец запеченый с томатами черри, базиликом и майораном.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Нюта Бабарыкова
Нюта Бабарыкова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Шишко Соня
Шишко Соня

Мама сделала перец запеченый с томатами черри, базиликом и майораном!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

2diesel1998
2diesel1998

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Даутова Таня
Даутова Таня

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я перец запеченый с томатами черри, базиликом и майораном готовить...

Острая стручковая фасоль Острая стручковая фасоль

Фасоль 1 пачка; Чеснок 5-6 зубчик; Сок лимона 2 ст.л.; Укроп пучок; Соль по вкусу...

Кабачки с шампиньонами Кабачки с шампиньонами

кабачок 1 шт.; сметана жирностью 20% 4 ст.л.; сливки жирностью 20% 6 ст.л.; сушеный базилик 1 ст.л.;...