Рецепт свинины с яблоками в духовке
rita
rita

Свинина с яблоками в духовке

Свинина с яблоками в духовке выходит сочной и ароматной. Печеные яблоки отлично подходят для гарнира. А их аромат, смешанный с ароматом розмарина и лука, сведет с ума всех ваших соседей. Объедение!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 642 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты в духовке, простой рецепт мяса.

Ингредиенты:

  • Корейка свиная (без кости) — 1 кг
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Перец черный — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ч.л. (Лучше - оливковое)
  • Соль — 1/4 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Свинину с яблоками в духовке можно запекать в форме или специальном рукаве. При этом, второй способ запекания рекомендую тем, кто не хочет мыть противни и предпочитает, когда блюдо готовится в собственном соку. Рецепт приготовления свинины - очень простой, да и ингредиентов в нем - мало. Главное - высококачественное мясо. Итак, как приготовить свинину с яблоками в духовке? 1. Свинину натрите солью, перцем и растительным (оливковым) маслом. Отложите, пока будете готовить овощи и фрукты.

  2. Яблоки промойте, вырежьте сердцевину и нарежьте на 4 дольки. 3. Чеснок очистите от кожуры. 4. Лук очистите и нарежьте на 4 дольки. 5. Противопригарную форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее мясо. Вокруг мяса распределите яблоки, лук и чеснок. Сверху на мясо насыпьте сушеного розмарина. 6. Выпекайте свинину с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке. Свинина по времени печется только часов, сколько килограммов весит. У нас - килограмм, поэтому запекать будем в течение часа. Готовую свинину с яблоками подавайте с луком, чесноком и, безусловно, печеными яблоками. Уже на столе нарежьте мясо кусочками. Подайте и ваш любимый соус к мясу. Приятного аппетита!

Рецепт Свинины с карамелизированным картофелем и красными апелсинами
Свинина с карамелизированным картофелем и красными апелсинами

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Красные апельсины 1 шт.; Базилик 1 стебель; Сахар 3 ч.л.; Кукурузное...

Рецепт Запеченной свинины с овощами под гремолатой
Запеченная свинина с овощами под гремолатой

#свинина на косточке 1,5 кг; для маринада:; лук репчатый 1 головка; уксус 2 ст.л.; мед 1 ст.л.; чеснок...

Рецепт Свинины в луковом соусе — мяса по-еврейски
Свинина в луковом соусе — мясо по-еврейски

Мясная часть; Свинина -1 кг (куриные части как опция); Для соуса; Лук-1 кг; Сода пищевая- 0,75 ч.л.;...

Рецепт Свинины с овощами, запеченная в горшочке
Свинина с овощами, запеченная в горшочке

баклажан - 4 шт.; перец болгарский - 2 шт.; картофель - 4 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка...

Интересует что-то еще?

Запеченная свинина с паприкой и имбирем
Запеченная свинина с паприкой и имбирем

имбирь корень - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; соевый соус - 4 шт.; лимонный сок - 1 шт.; горчица - 2 шт....

Свинина в горчичном соусе с черносливом
Как приготовить свинину в горчичном соусе с черносливом

свинина - 1 кг; майонез - 70 г; горчица - 40 г; соевый соус - 50 мл; чернослив - 15 шт....

Тушеная свинина с подливкой
Тушеная свинина с подливкой

Свинина — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соус соевый — 1 ст.л.; Томатная паста — 2 ч.л.;...

Свинина с глазурью из лайма
Готовим свинину с глазурью из лайма

свинина - 700 г; соевый соус - 4 ст.л.; мед жидкий - 4 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; лук репчатый...

Свинина с мятой и орехами
Свинина с мятой и орехами

филе свинины - 400 г; кешью - 100 г; лайм - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; корень имбиря - 50 г;...

Свинина в пивном кляре
Рецепт свинины в пивном кляре

Свинина - 400 г; Мука - 2 ст.л.; Крахмал - 2 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Пиво - 50 мл; Соевый соус - 1 ст.л.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Луиза Дернова
Луиза Дернова

Спасибо, rita за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

atsai
atsai

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Варнавская Катя
Варнавская Катя

Приготовила свинину с яблоками в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

sowouns1984
sowouns1984

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы свинину с яблоками в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

lyudmila
lyudmila

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свинины с яблоками в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

yasya98
yasya98

Предлагаю взять на заметку vkusnoclub.ru/goryachee/myaso/svinina-s-glazuryu-iz-laima. Приятного аппетита и удачи на кухне.

alegista
alegista

Наконец то сделала свинину с яблоками в духовке- объедение!!!

ererateng1976
ererateng1976

Rita, умничка!
Какой аппетитный рецептик свинины с яблоками в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

olga
olga

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Зина Васина
Зина Васина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

sofiya
sofiya

Rita — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свинина с яблоками в духовке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Курица в вакууме Курица в вакууме

2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...

Утка в утятнице в духовке Утка в утятнице в духовке

Утка - 1.5 кг; Яблоки - 2 шт.; Грибы - 500 г; Картошка - 500 г; Чеснок - 40 г; Соль - 10 г; Перец черный...