Рыбные котлеты с морковью и сыром
Нежное мясо рыбы с расплавленным сыром и специями. Такие сочные рыбные котлетки вы вряд ли когда либо пробовали. В них очень много пользы, ведь они не жарятся, а запекаются в духовом шкафу.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 185 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, несложный рецепт котлет.
Ингредиенты:
- 500 г рыбы на ваш вкус (желательно минтай, хек или лосось), можно фарш
- 1 морковь
- 50 г сыра
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- сушеные специи по вкусу
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Если у вас рыба, то почистить ее, филе порезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку. Морковь и сыр потереть на мелкой терке.
-
К рыбе добавить яйцо и сметану, вымешать. Постепенно добавлять сыр и морковь. Добавить специи и перемешать до однородной массы. Разогреть духовку до 180/200С.
-
Смазать маслом огнеупорную форму, либо застелить противень бумагой для выпечки и также смазать маслом. Сформировать котлетки и выложить в форму либо на противень, поставить в духовку на 15-20 минут. Когда котлеты будут готовы, выложить их и подавать порционно, украсив зеленью.
филе рыбы 1 кг; сыр твердый 300 г; яичный желток 2 шт.; сухари панировочные 1 стак.; сливки 1 стак.;...
лосось филе - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука -...
для фарша:; филе щуки 900 г; батон 100 г; яичный белок 1 шт.; сливки 20% 1/2 стак.; молоко 1/2 стак.;...
Филе щуки — 4 шт. (около 2,5 кг); Сало — 400 г; Луковица — 4 шт.; Чеснок — 8 Зубчиков; Яйца — 2 шт.;...
Интересует что-то еще?
Подлещик, филе — По вкусу; Картофель — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Рыбные консервы в масле — 1 шт. (1 банка); Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Батон — 3 Ломтика; Сухари...
Карась — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Батон — 2 Ломтика; Молоко — 1 стак.; Соль, молотый перец...
2 банки (по 200 г) лососи, отжать и размять; 2 яйца, слегка взбить; 1 небольшая луковица, мелко нарезать;...
Филе судака — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 100 мл (жирные); Яйцо куриное — 1 шт.; Батон — 1...
Рыбное филе — 500 г (здесь используется треска); Яйцо — 1 шт.; Крупа манная — 100 г; Сливки — 100 г;...
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сделала котлетки всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Gicinseet2004, большое спасибо за рецепт котлет!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я еще не готовила котлетки vkusnoclub.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-iz-kheka. Вкуснятина необычная.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Да да вкусняха)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Все понятно и наглядно в рецепте котлет.
Готовить с gicinseet2004 одно удовольствие!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Куриные котлеты Томатные фарш куриный 600 г; ломтики батона 2 шт.; капуста 100 г; картофель 2 шт.; лук 1 шт.; томатная паста 1...
Котлеты по-киевски курица или цыпленок 1-1,2 кг; растительное масло (для фритюра) 500-1000 мл; соль; свежемолотый перец;...