Рубленые котлеты из куриного филе в духовке
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 164 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, рецепты в духовке, простой рецепт котлет.
Ингредиенты:
- Орех мускатный 0,25 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб белый 3 кусочек
- Масло подсолнечное
- Курица 0,5 кг
- Соль 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Молоко 50 мл
Как приготовить
-
-
1 Взять головку лука, почистить и порезать ножом. Чем мельче будет порезан лук, тем вкуснее. Вымыть под струей воды курицу и отделить куриное филе. Порубить куриное филе на мелкие кусочки. Замочить кусочки хлеба в молоке. Дать хорошо намокнуть, после чего отжать лишнюю жидкость. При этом в намоченных хлебных кусочках не должно быть твердых корочек от хлеба. Взять большую чашку и перемешать в ней следующие ингредиенты: мясо, мелкий лук, намоченный хлеб и яйцо. Добавить к содержимому мускатный орех, перец и соль. Перемешать котлетную массу до однородного состояния. Разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов. На противень положить смазанную постным маслом пергаментную бумагу. Сформировать рубленые котлеты из куриного филе и положить на бумагу. Далее, нужно поставить котлетки в духовку на 20 минут. Через указанное время перевернуть их на другую сторону и пожарить еще 10 минут. Котлеты из курицы готовы! Можно звать родных (друзей) и подавать на стол!
Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Молоко - 150 мл; Батон - 50 г; Чеснок - 2 зубка; Майонез - 50...
куриное филе 500 г; яйца сырые 3 шт.; майонез 4 ст.л.; крахмал картофельный 3 ст.л.; соль 3 щеп; смесь...
Петрушка 1 пучок; Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2...
Фарш куриный 150 г; Кабачки 130 г; Морковь 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зелень 10 г...
Интересует что-то еще?
Свинина — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Зелень — 1-2 ст.л.; Хлеб — 2-3 Ломтиков; Сметана...
Минтай 2 шт.; Петрушка (зелень) 15 г; Сыр твердый 70 г; Булочки 3 кусочка; Картофельный крахмал 1 ч.л.;...
Куриное филе — 500 г; Цветная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Панировочные...
Куриные грудки - 700 г; Яйца - 1 шт.; Крахмал - 3 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Петрушка - по вкусу; Чеснок...
филе куриное 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; капуста белокочанная 120 г; отруби 10 г;...
Лук 2 шт.; Смешанный фарш 500 г; Молоко 100 мл; Нарезной батон 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я еще не делала котлетки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Здравствуйте itareda2000!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Делаю куриные котлеты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Itareda2000, куриные котлетки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Itareda2000, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт котлеток в духовке vkusnoclub.ru/goryachee/kotlety/myasnye-kotlety-v-dukhovke, зашла к вам на страницу - теперь ещё и куриных котлеток придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо, itareda2000, за изумительный рецепт куриных котлет!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень вкусно!
Все как в рецепте itareda2000.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Itareda2000, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Просто фантастика!!!
наконец котлетки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, itareda2000!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Itareda2000, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое!!!
очень понравилось котлетки,легко и просто.
Искренне спасибо, itareda2000.
Супер все получилось
Котлеты из брокколи и цветной капусты Цветная капуста — 300 г; Брокколи — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Манка — 2 ст.л.; Мука...
Котлеты с болгарским перцем Фарш (говядина+свинина) — 700 г; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Булка — 1 шт. (Или 2 столовые ложки...