Котлеты из куриного фарша с зеленью
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 385 ккал
Ингредиенты:
- Петрушка 1 пучок
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сливочное масло 50 г
Как приготовить
-
Смешать в большой миске куриный фарш, яйцо, майонез и муку. Посолить и поперчить.
-
Измельчить зелень петрушки и добавить к полученной смеси, хорошо перемешать.
-
Массу выкладывать ложкой на сковородку с разогретым сливочным маслом и обжаривать с двух сторон под крышкой до золотистой корочки.
Вместо фарша можно использовать измельченную куриную грудку, тогда котлеты получатся менее однородными.
Орех мускатный 0,25 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб белый 3 кусочек; Масло подсолнечное; Курица 0,5 кг;...
филе рыбы 1 кг; сыр твердый 300 г; яичный желток 2 шт.; сухари панировочные 1 стак.; сливки 1 стак.;...
Для гречаников:; Фарш куриный – 400 г; Крупа гречневая – 100 г; Лук репчатый – 1 шт.; Яйцо куриное –...
Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Молоко - 150 мл; Батон - 50 г; Чеснок - 2 зубка; Майонез - 50...
Интересует что-то еще?
Фарш мясной - 500 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 долька; Овсяные хлопья - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец...
Фарш бараний — 450-500 г; Чеснок свежий — 4-5 Зубчиков; Вустерский соус — 1 ст.л.; Паприка молотая —...
Говяжий фарш 700 г; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Барбарис 2 ст.л.;...
Фарш — 500 г (свинина+говядина); Белый хлеб — 1-2 Ломтиков; Молоко — 0,5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.;...
филе куриное 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; капуста белокочанная 120 г; отруби 10 г;...
Яйцо куриное 1 шт.; Свиной фарш 400 г; Лук репчатый 1 головка; Специи по вкусу; Соль по вкусу; Пшеничная...
Комментарии
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриные котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Шикарный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день варенья!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Irina, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриные котлетки приготовить!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит куриные котлеты
спасибо за рецепт…
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецепт куриных котлет бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://vkusnoclub.ru/goryachee/kotlety/grechaniki-iz-kurinogo-farsha-s-nachinkoi.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Красотищаа!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Irina, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Котлеты с брынзой грудка куриная 700 г; яйцо 1 шт.; хлеб белый 30 г; молоко 4 ст.л.; соль 1 ч.л.; куркума 0.5 ч.л.; сыр-брынза...
Рыбные котлеты из лосося по-скандинавски лосось филе - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука -...