Рецепт рисового пудинга со сливами
edenger
edenger

Рисовый пудинг со сливами

Ванильный рисовый пудинг с начинкой из слив и хрустящей лимонной корочкой.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 482 ккал

Ингредиенты:

  • рис арборио - 180 г
  • сахар ванильный ТМ Haas - 1 пакет
  • лимоны - 1 шт.
  • сахар - 140 г
  • молоко - 450 мл
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливы - 600 г
  • сухари панировочные - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. В кастрюлю выложить рис, ванильный сахар ТМ Haas, цедру лимона, 50 г сахара.

  2. рисовый пудинг со сливами

    Добавить молоко и сливочное масло. Довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Рис должен дойти до готовности.

  3. рисовый пудинг со сливами

    Разогреть духовку до 180 С. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

  4. рисовый пудинг со сливами

    Белки взбить в отдельной миске с щепоткой соли в пышную массу.

  5. рисовый пудинг со сливами

    Аккуратно соединить белки и желтки. Ввести яичную смесь в рисовую.

  6. рисовый пудинг со сливами

    До половины заполнить формочки рисом. Выложить сливы (без косточек).

  7. рисовый пудинг со сливами

    Разложить оставшийся рис. Сухари смешать с цедрой и посыпать рис.

  8. рисовый пудинг со сливами

    Поставить формочки в духовку на 12-15 минут. Приятного аппетита!

Рецепт Рисового пудинга на кокосовом молоке с фруктами
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с фруктами

рис круглозерный - 100 г; молоко - 400 мл; кокосовое молоко - 200 мл; сахар - 30 г; бананы - 2 шт.; киви...

Рецепт Рисового пудинга с изюмом и корицей
Рисовый пудинг с изюмом и корицей

рис Краснодарский ТМ «Националь» - 150 г; молоко - 1 л; изюм белый - 75 г; ром - 50 мл; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Ризогало — рисового пудинга
Ризогало — рисовый пудинг

рис круглозерный - ¾ шт.; лимоны - 1 шт.; молоко - 1 л; сахарный песок - ¾ шт.; сахар ванильный - 1 ст.л.;...

Рецепт Йоркширского пудинга
Йоркширский пудинг

Мука пшеничная 120 г; Молоко 120 мл; Куриное яйцо 2 шт.; Перепелиные яйца 4 шт.; Сыр адыгейский 100 г;...

Интересует что-то еще?

Шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг

#молоко 500 мл; шоколад горький 100 г; семолина 50 г; масло сливочное 25 г; сахар 2 ст.л.; Для соуса;...

Ванильный пудинг
Как приготовить ванильный пудинг

Молоко - 500 мл; Сахар - 75 г; Ванилин - 0.01 г; Кукурузный крахмал - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...

Пудинг морковный
Пудинг морковный

Морковь - 500 г; Манка - 40 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 13 г; Панировочные сухари - 13 г; Молоко - 4 ст.л.;...

Молочный пудинг
Готовим молочный пудинг

#Молоко 600 мл; Маскарпоне 200 г; Сахарная пудра 120 г; Агар-агар 1 ст.л.; Цедра апельсина; Для подачи:;...

Рисовый пудинг
Рисовый пудинг

Молоко 1 л; Вареный рис 300 г; Сахар 100 г; Корица 1 палочка; Бадьян 2 звездочки; Ваниль 1 г; Цедра апельсиновая...

Хлебный пудинг
Рецепт хлебного пудинга

Сливочное масло - 60 г; Белый хлеб - 250 г; Изюм - 60 г; Лимонная цедра - 10 г; Молоко - 350 мл; Сливки...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila
lyudmila

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

toma80
toma80

Чудесный рецепт рисового пудинга со сливами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

dubs_90
dubs_90

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nofedera1996
nofedera1996

Отлична идея!

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

Спасибо, замечательный рецептик, рисовый пудинг со сливами класс!

ofundinto1999
ofundinto1999

Очень люблю рисовый пудинг со сливами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Гордюшева Лёля
Гордюшева Лёля

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

handenon1982
handenon1982

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят рисовый пудинг.

iteast1999
iteast1999

Огромная благодарность вам,edenger…))))

iteast1999
iteast1999

Edenger, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Вирская Вера
Вирская Вера

Приготовила рисовый пудинг со сливами.
Обалденно вкусно!

Таша Бабарыкова
Таша Бабарыкова

Edenger, замечательный рецепт рисового пудинга со сливами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

nomishidr1989
nomishidr1989

А я думала разбираюсь в приготовлении рисового пудинга со сливами:D:D, а здесь такое:)

viktoriya78
viktoriya78

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

tertychnaya_83
tertychnaya_83

Я уже сделала рисовый пудинг со сливами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

arsict
arsict

Как вкусно! Приходится считать калории...

Анюша Грунина
Анюша Грунина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рисового пудинга со сливами

Асанова Лиса
Асанова Лиса

Легко и вкусно!!!

indutomat
indutomat

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Маковый десерт под соусом из кураги Маковый десерт под соусом из кураги

курага - 100 г; йогурт натуральный - ½ стак.; коньяк - 1 ст.л.; сливки 10-20% - 1 стак.; молоко - 25...

Охлажденный горячий шоколад Охлажденный горячий шоколад

сахарного песка — 3 ст.л.; какао — 3 ст.л.; сливочного масла — 2 ст.л.; молока — 360 мл...