Мороженое с насыщенным вкусом чаем матча
Как вам такой цвет мороженого? Когда я предложила своей маме его попробовать, она сказала, что внешне напоминает замазку. Но вот вкус.любители зеленого чая оценят по достоинству. Мороженое получилось очень насыщенным, но в то же время приятно тонизирующим. Его прелесть еще в том, что делается оно минут двадцать, включая время приготовления в мороженице.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на
Калорий: 153 ккал
Ингредиенты:
- 200 мл жирных сливок (не менее 33%)
- 70 мл сгущенного молока
- 10 г чая матча (ориентируйтесь на свой вкус, можно добавить чуть больше или меньше)
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта (опционально)
Как приготовить
-
Перелейте сливки в миксер и начните взбивать, постепенно подсыпая чайный порошок. Взбейте до твердых пиков.
-
Продолжая взбивать добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Поместите содержимое чаши в мороженицу и готовьте по инструкции. Обычно достаточно 10-15 мин для получения холодного, но мягковатого мороженого, очень приятной консистенции для этого вкуса.
сахарная пудра - 2 г; молоко - 3 л; шоколад - 4 г; какао - 5 г...
сливки - 1200 мл; сахар - 270 г; яичные желтки - 8 шт....
1 ст.л. с верхом чая Матча; 1/4 стак. воды; 2 яйца; 100 г сахара; 350 мл сливок жирностью 33 - 35%; зелёный...
Свекла 1,149 кг; Молоко 475 мл; Пшеничная мука 40 г; Сахар 150 г; Яичный желток 8 шт.; Сливки 475 мл;...
Интересует что-то еще?
Листики тархуна - 250 г; Сливки жирностью 33 % - 300 мл; Молоко - 500 мл; Глюкоза - 70 г; Желток - 4...
сливки 33-35% - 250 мл; яйцо - 5 шт.; джем - 150 г; сахарная пудра - 50 г; черный шоколад 57 % - 50 г;...
Соль 1 щепотка; Апельсин 1 шт.; Сахарная пудра 1 стак.; Дыня мякоть 400 г...
Вафельные трубочки — 6-8 шт.; Сливки — 0,5 л; Молоко сгущеное — 3/4 шт. (банки); Орехи грецкие — 0,5...
Для мороженого:; Шоколад (пралине) 400 г; Масло сливочное 50 г; Сливки (комнатной температуры) 100 мл;...
Клубника — 400 г; Сахар — По вкусу...
Комментарии
Вкусняша, вкусняша!!!
Vkysno, spasibo.
А я делала мороженое с насыщенным вкусом чаем матча строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Знакомая научила готовить мороженое черный лес.
Очень вкусно и всегда к столу
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мороженого с насыщенным вкусом чаем матча!!!
Получилось отменно!
Ольга, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецептик супер!!:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Прикольно получилось класс!!!
Я слабо разбираюсь в мороженом с насыщенным вкусом чаем матча, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецепт мороженого с насыщенным вкусом чаем матча.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ольга, рецепт замечательный, спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Жареное мороженое в тостовом хлебе Хлеб тостовый (у меня сандвичный) – 8 ломтиков; Мороженое (пломбир) – 150 г; Белок яичный – 1 шт.; Масло...
Мороженое из красной смородины 500 г красной смородины; 100 г сахара; 300 мл сливок (мин. 30% жирности)...