Мороженое из черной смородины
Мой первый опыт в приготовлении мороженого)
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 488 ккал
Ингредиенты:
- черная смородина - 200 г
- молоко сгущенное - 100 шт.
- сливки 35-38% - 250 г
Как приготовить
-
Блендером измельчить смородину в пюре
-
В пюре влить сливки и взбить все вместе. Затем добавить сгущенное молоко и взбить до однородной массы.
-
Переложить в формочки для замораживания и поставить в морозильник.
-
Через 3-4 часа вы уже можете наслаждаться вкусным домашним мороженым!
-
Если честно, то бонус возник спонтанно... Выжимала сыну яблочный сок, а яблоки оказались недостаточно сочными. Получилось яблочное пюре... Сделала мороженое по тому же рецепту, заменив смородину на яблочное пюре и добавив молотую корицу.
Голубика — 200 г; Красная смородина — 200 г; Сахар — 130 г; Яйца — 3 шт.; Стручок ванили — 1/2 шт.; Жирные...
500 г красной смородины; 100 г сахара; 300 мл сливок (мин. 30% жирности)...
черная смородина 120 г; сливки (33-35%) 250 мл; молоко 250 мл; сахар 160 г; яичные желтки 6 шт.; черносмородиновый...
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
Интересует что-то еще?
250 мл сливок 20%; 3 ст.л. варёной сгущёнки; 150 мл молока; 1 желток; 1 ст.л. кукурузного крахмала (без...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; ваниль в стручках - ½ шт....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
Комментарии
Василиса, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мороженого из черной смородины.
Мне он нравится больше других.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мороженое из черной смородины, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
А я готовила мороженое из черной смородины уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Василиса!!!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте пивное мороженое.
Итальянское мороженое молоко - 4 стак.; сливки - 25 стак.; сахарный песок - ⅓ стак.; яйцо - 6 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.;...
Мороженое из сметаны Сметана — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Вафельный стак.чик или коржи — 6 шт.; Фруктовый наполнитель — По вкусу...