Мороженое без сахара
Хочу поделиться простым рецептом мороженого без сахара - для тех, кто не откажется от десерта, даже если следит за фигурой. Смотрим и на ус мотаем, как вкусно приготовить такое мороженое!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 65 ккал
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко — 500 мл
- Стручок ванили — 1-2 шт.
Повод приготовления:
Для детей, Фуршет
Как приготовить
-
Наши ингредиенты.
-
Вылейте молоко на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в морозилку или холодильник, чтобы застыло. Так быстрее оно замерзнет.
-
Достаем противень, отламываем по кусочкам молоко замерзшее. Отправляем в блендер.
-
Тщательно перемалываем, пока не получится однородная масса.
-
Добавьте семена ванили из стручка, или просто ванилин, мед. Перемешайте. Наше мороженое без сахара готово. Подаем сразу же, чтобы не растаяло. Приятного аппетита!
Вы не поверите, но в этом мороженом нет ни молоко, ни яиц, ни тем более сахара. Идеальный вегетарианский продукт. Для приготовления мороженого без сахара мне понадобилось две банки консервированного кокосового молока, в магазине легко найти. Стручок ванили можно заменить просто ванилином, можно даже еще меда добавить. Смотрим рецепт.
сахарная пудра - 2 г; молоко - 3 л; шоколад - 4 г; какао - 5 г...
Молоко — 1 л; Кукурузный крахмал — 1 ч.л.; Желтки — 5 шт.; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г...
сливки - 1200 мл; сахар - 270 г; яичные желтки - 8 шт....
Свекла 1,149 кг; Молоко 475 мл; Пшеничная мука 40 г; Сахар 150 г; Яичный желток 8 шт.; Сливки 475 мл;...
Интересует что-то еще?
Листики тархуна - 250 г; Сливки жирностью 33 % - 300 мл; Молоко - 500 мл; Глюкоза - 70 г; Желток - 4...
сливки 33-35% - 250 мл; яйцо - 5 шт.; джем - 150 г; сахарная пудра - 50 г; черный шоколад 57 % - 50 г;...
Соль 1 щепотка; Апельсин 1 шт.; Сахарная пудра 1 стак.; Дыня мякоть 400 г...
Вафельные трубочки — 6-8 шт.; Сливки — 0,5 л; Молоко сгущеное — 3/4 шт. (банки); Орехи грецкие — 0,5...
Для мороженого:; Шоколад (пралине) 400 г; Масло сливочное 50 г; Сливки (комнатной температуры) 100 мл;...
Клубника — 400 г; Сахар — По вкусу...
Комментарии
Готовила мороженое без сахара точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мороженое без сахара «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Изумительно вкусно…
Обязательно сделаю, спасибо!
Yasyac, спасибо.
Приготовила мороженое без сахара.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Замечательный способ приготовления мороженого черный лес vkusnoclub.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-cherny-les. Мне так нравится!
Это реально наслаждение
Так и хочется приготовить!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ежевично-сливочное мороженое Сахар 4,5 стак.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сливки 20%-ные 10 стак.; Ванильный...
Мороженое 4 сыра сливки жирные - 500 мл; сыр с плесенью - 120 г; сахар - 50 г; мед - 3 ст.л.; пармезан - 10 г; творог...