Итальянское мороженое джелато
Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое "Джелато" в домашних условиях!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 377 ккал
Ингредиенты:
- Манго — 400 г
- Кокосовое молоко — 100 г
- Молоко — 100 г
- Сахар — По вкусу
Повод приготовления:
Для детей, На десерт
Как приготовить
-
Манго чистим, нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до однородности.
-
2. Добавляем обычное и кокосовое молоко, взбиваем до однородности. Сахар я вообще не добавляю, но вы, если любите сладкое мороженое, добавьте.
-
3. Отправим в морозилку. Через час достанем, еще раз взобьем, чтобы не было крупных кристаллов льда, и опять заморозим. А потом достаем и подаем к столу!
Такое итальянское мороженое джелато в домашних условиях я готовлю часто, ведь это чрезвычайно вкусно. Ради такого десерта можно и в магазин сходить за диковинными ингредиентами, скажу я вам! Ну а если хотите сэкономить - по этой же рецептуре можно кокосовое молоко заменить сгущенкой, а манго - любыми другими фруктами с подобной консистенцией (абрикосами, например) .
молоко - 300 мл; лаванда - 3 ст.л.; лимоны - 3 шт.; мед - 4 ст.л.; сахарная пудра - 4 ст.л.; сливки -...
молоко 200 мл; сахар 150 г (я беру 90 г и мне все равно сладковато); маскарпоне 150 г; сливки 300 мл...
Молоко 6 стак.; Сахар 1 стак.; Яичный желток 12 шт.; Темный шоколад 340 г; Какао-порошок по вкусу...
молоко - 4 стак.; сливки - 25 стак.; сахарный песок - ⅓ стак.; яйцо - 6 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.;...
Интересует что-то еще?
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
250 мл сливок 20%; 3 ст.л. варёной сгущёнки; 150 мл молока; 1 желток; 1 ст.л. кукурузного крахмала (без...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Яблоко — 2 шт.; Вода — 50 мл; Корица — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1 ст.л.; Мускатный орех, измельчённый...
Комментарии
Спасибочки Высотина
попробуем обязательно
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Vkysno, spasibo.
Прикольный рецепт
А я готовлю итальянское мороженое джелато в первый раз.
Кофейный торт-мороженое сливки 33-35% - 500 г; кофе свежесваренный - 130 мл; печенье песочное - 150 г; зефир - 6 шт.; молоко...
Мороженое фламбе Ингредиенты основные; Куантро 75 мл; Мороженое ванильное 200 г; Ингредиенты для теста; Кокосовая стружка...