Рулет с шоколадным кремом
Семье понравилось
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 322 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рецепты на день рождения, простой рецепт крема.
Ингредиенты:
- яйцо куриное 3 шт.
- сахар-песок 120 г
- кипяток крутой 3 ст.л.
- мука белая высшего сорта 120 г
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- молоко 250 мл
- яйцо 1 шт.
- сахар-песок 100 г
- мука белая высшего сорта 2 ст.л.
- ванилин 1 щеп
- масло сливочное 75 г
- какао-порошок 4 ст.л.
Повод приготовления:
8 Марта, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Тесто: взбить яйца, добавить сахар, горячую.воду, еще раз взбить. муку просеятьи вместе с разрыхлителем добавить к яично-сахарной массе.
-
Перемешать и вылить на противень застеленный пергаментом. Выпекать 10-15 мин Дать остыть.
-
крем: Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, добавить какао и хорошо перемешать венчиком.
-
Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно мешая. Дать полностью остыть.
-
Взбить слив. масло и добавить в остывший крем. Перемешать.
-
Смазать кремом бисквит, завернуть его и поставить в холод пропитаться.
какао - 125 г; сливки - 100 г; яичные белки - 90 г; сахарная пудра - 200 г; матча - 1 шт....
мука - 145 г; какао-порошок - 20 ст.л.; масло сливочное - 60 г; молоко - 120 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
для шага 1:; мука миндальная 225 г; сахарная пудра 225 г; какао 50 г; яичный белок 2-3 шт.; для шага...
мука — 1,5 кг; молоко — 1,5 л; сахар — 1 Щепотка; соль — 1 По вкусу; яйца — 4 шт.; оливковое масло —...
Интересует что-то еще?
Для шоколадного бисквита:; 3 яйца; 75 г муки; 6 ст.л. сахара; 2 ст.л. какао; Для шоколадного крема:;...
яйцо - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сыр буко - 100 г; кипяток - 5 ст.л.;...
3 яйца; 1 стак. сахара; 2/3 стак. тыквенного пюре; 1 ч.ложка лимонного сока (необязательно); 3/4 стак....
Шоколадное печенье 400 г; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Крахмал 3 столовые ложки; Какао 1,5 столовые...
Пшеничная мука 80 г; Сахар 100 г; Яичный желток 8 шт.; Яичный белок 4 шт.; Сливочное масло 30 г; Крахмал...
яйца 3 шт.; мука 90 г; сахар 90 г; сахар 30 г; ревеневый сок (сиропа от яблочного компота) 40 мл; коньяк...
Комментарии
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рулет с шоколадным кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет с шоколадным кремом!
Попробовали сегодня рулет с шоколадным кремом, просто класс!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулета с шоколадным кремом ещё не пробовала:D
Отличный рецепт макарон с шоколадным кремом, просто, быстро и вкусно.
Бисквитный рулет с кремом и кокосовой стружкой Яйца — 3 шт.; Мука — 100 г; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Молоко сгущ. с...
Рулет с кофейным кремом и клубникой яйца куриные (бисквит) 5 шт.; сахар (бисквит) 100 г; мука (бисквит) 30 г; соль (бисквит) щепотка; ванилин...