Хумус — знаменитый дип из израиля
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 206 ккал
Коллекция рецептов: хумус, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
Для подачи:
- Кедровые орешки (и маца)
Как приготовить
-
Еврейская кухня.
-
В этом рецепте белок и без мяса зашкаливает: здесь нут, кунжутная паста и кедровый орех.
-
Сытно, благородно и пикантно.
-
С консервированного нута слить жидкость, пюрировать погружным блендером в гладкую массу.
-
Добавить лимонный сок, кунжутную пасту и, продолжая взбивать, влить оливковое масло.
-
Готовый хумус посолить, поперчить, выложить в блюдо, посыпать молотой паприкой и кедровыми орешками.
-
Подавать с лепешками мацы или питой.
Еврейская кухня на Woman s Day. В этом рецепте белок и без мяса зашкаливает: здесь нут, кунжутная паста и кедровый орех. Сытно, благородно и пикантно.
Лимон 1 шт.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Куриный бульон 1/2 стак.; Кирш 1/4 стак.; Мускатный...
Масло растительное 3 ст.л.; уксус винный 2 ст.л.; Соевый соус 2 ч.л.; Мёд 0.5 ч.л.; соус чили сладкий...
Нут консервированный — 450 г; Лимонный сок — 1/4 стак. (нужно будет 1 большой лимон); Паста тахини —...
нут ТМ «Националь» - 250 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; лимонный...
Интересует что-то еще?
Нут 1,5 стак.; Крупная соль 1 ч.л.; Чеснок 3 зубчика; Кунжутная паста 3/4 стак.; Кайенский перец по вкусу;...
0,5 кг свеклы; 4 ст.л. тахины (либо 50 г кунжута); 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1...
Молоко — 3 л (домашнее); Лимонная кислота — 1/4 ч.л.; Сычужный фермент — 0,1 г (мейто); Соль — 1 ст.л.;...
творог - 1 кг; молоко - 1 л; сода - 1 ч.л.; соль - 2 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 100...
Комментарии
Isendirs, умничка!
Какой аппетитный рецептик хумуса сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я тоже делала хумус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала знаменитого дипа из израиля!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Isendirs!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
ДА!!! isendirs, огромное спасибо, за рецепт знаменитого дипа из израиля.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Думаю, что-то похожее - маринованные кольца кальмара.
Мы тоже недавно первый раз делали знаменитого дипа из израиля. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Маринованные свиные уши Свиные ушки 2 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сок половинки лимона 1 шт.; Соевый соус 2 ст.л.;...
Сыр бри Молоко — 3 л (домашнее); Лимонная кислота — 1/4 ч.л.; Сычужный фермент — 0,1 г (мейто); Соль — 1 ст.л.;...