Рецепт блинной закуски русской
ulesh
ulesh

Блинная закуска русская

Превосходная закуска!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 17 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 595 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из рыбы, закуски с икрой, легкие закуски, простой рецепт закусок.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • мука - 1 шт.
  • лосось - 150 г
  • картофель - 2 шт.
  • сыр буко - 150 г
  • горчица - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • картофель вареный - 2 шт.
  • лук зеленый - по вкусу
  • икра красная - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана. Разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом, выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.

  2. блинная закуска русская

    После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.

  3. блинная закуска русская

    Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.

  4. блинная закуска русская

    Блины смазываем творожным сыром, сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.

  5. блинная закуска русская

    На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,

  6. блинная закуска русская

    в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.

  7. блинная закуска русская

    Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.

  8. блинная закуска русская

    Затем нарезаем кусочками.

Рецепт Мексиканской закуски тостадос
Мексиканская закуска тостадос

Курица 200-250 г отварной; Кукурузная тортилья 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Помидор 700 г; Томаты зеленые 500...

Рецепт Пикантной закуски из овощей
Пикантная закуска из овощей

1 баклажан; 1 кабачок; 1 морковь; 2-3 дольки чеснока; соль, молотый перец; рубленый укроп и петрушка;...

Рецепт Острой закуски из кабачков
Острая закуска из кабачков

Кабачок — 250 г; Соль — 0,5 ч.л.; Растительное масло — 35 мл; Мед — 1 ст.л.; Уксус столовый 9% — 1 ст.л.;...

Рецепт Закуски из баклажанов
Закуска из баклажанов

Баклажан — 1 шт.; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Помидаоры — 2 шт.; Брынза — 200 шт.; Салат — 50 г...

Интересует что-то еще?

Закуска из чернослива
Закуска из чернослива

Чернослив 40 шт.; Морковь 2 шт.; Грецкие орехи 0,5 стак.; Чеснок 1 зуб; Йогурт 150 г; Кориандр 1 щеп;...

Закуска Пес Барбос
Как приготовить закуску пес барбос

индейка филе - 300 г; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; морковь - 1; сметана - 70 г; яйца куриные...

Закуска из моркови
Закуска из моркови

морковь - 250 г; базилик свежий - 3 веточки; масло растительное - 2 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; мед...

Болонская закуска
Готовим болонскую закуску

баклажан - 100 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...

Закуска Клубничка
Закуска Клубничка

Сельдь малосоленая — 200 г; Картофель — 6-8 шт.; Свекла — 1 шт.; Сок лимона — 1 ч.л.; Семена кунжута...

Закуска К водочке
Рецепт закуски к водочке

Филе сельди кусочками — 100 шт.; Булка серого хлеба — 1/4 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Луковица...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Хороший рецепт!!!

tofong
tofong

Блинную закуску русскую готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинную закуску русскую у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lacre
lacre

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили блинную закуску русскую вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Спасибо огромное за рецепт блинной закуски русской!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

revenko_84
revenko_84

Хороший рецептик! :)

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

margarita97
margarita97

Я тоже обожаю блинную закуску русскую
но сама делала только один раз.

Рудковская Янчик
Рудковская Янчик

Делаю блинную закуску русскую который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Куру Яна
Куру Яна

Обязательно приготовлю на днях

diana89
diana89

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

alena
alena

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ositriri
ositriri

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Тома хлебникова
Тома хлебникова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

viktoriya98
viktoriya98

Вот это ДААААА!!!

Кровяная колбаса Кровяная колбаса

Основа; гречка 170 г; копчено-вареная грудинка 150 г; соленое сало 150 г; луковица средняя 2 шт.; свиная...

Рыжики маринованные Рыжики маринованные

Рыжик 1 кг; Лавровый лист 4-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Перец душистый горошек 5-6 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...