Закуска из моркови
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с отварным рисом.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 196 ккал
Коллекция рецептов: закуска из моркови, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
- морковь - 250 г
- базилик свежий - 3 веточки
- масло растительное - 2 ст.л.
- соус соевый - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ч.л.
- перец черный молотый - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Морковь почистить, вымыть и разрезать вдоль на четыре части.
-
Выложить на противень, полить медом, растительным маслом и соевым соусом. Запекать 15 20 минут.
-
Готовую морковь поперчить, присыпать листьями базилика.
Морковь (крупная) 1 шт.; Горчица французская (зернами) 1-2 ч.л.; Соус соевый 1 ст.л.; Зелень (петрушка,...
1 баклажан; 1 кабачок; 1 морковь; 2-3 дольки чеснока; соль, молотый перец; рубленый укроп и петрушка;...
тыква; тмин; соус чили; черный перец; соль; сахар; лук зеленый; масло сливочное; петрушка...
свекла - по вкусу; чеснок - по вкусу; гренки - по вкусу; зелень - по вкусу...
Интересует что-то еще?
Баклажан — 1 шт.; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Помидаоры — 2 шт.; Брынза — 200 шт.; Салат — 50 г...
Чернослив 40 шт.; Морковь 2 шт.; Грецкие орехи 0,5 стак.; Чеснок 1 зуб; Йогурт 150 г; Кориандр 1 щеп;...
индейка филе - 300 г; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; морковь - 1; сметана - 70 г; яйца куриные...
баклажан - 100 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...
Сельдь малосоленая — 200 г; Картофель — 6-8 шт.; Свекла — 1 шт.; Сок лимона — 1 ч.л.; Семена кунжута...
Филе сельди кусочками — 100 шт.; Булка серого хлеба — 1/4 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Луковица...
Комментарии
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с закуской из моркови много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Девочки, закуска из моркови объедение.
Супер рецепт!
yelvina83, большое спасибо!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
При случае, попробуйте приготовить рецепт закуски мухоморы vkusnoclub.ru/zakuski/zakuska-mukhomory. Реально, очень вкусно.
Очень красиво! И вкусно!
Обязательно приготовлю!
yelvina83, спасибо!
Уже второй раз закуску из моркови делаю.
Просто восхитительно.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рыжики маринованные Рыжик 1 кг; Лавровый лист 4-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Перец душистый горошек 5-6 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Болонская закуска баклажан - 100 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...