Варенье из клубники с желе
Открыла для себя такой вид варенья. Готовится быстро. Вкус великолепный.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 145 ккал
Коллекция рецептов: клубничное варенье, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг
- Желе или желфикс в пакетике — 1 шт.
- Сахар — 1 кг
Как приготовить
-
Клубнику вымыть и перебрать.
-
Отмерьте 1 кг сахара. Добавьте пакетик желфикса в сахар и перемешайте.
-
Смешайте сахарную смесь с клубникой.
-
Ставим на огонь емкость с клубникой. Варим на среднем огне. Клубника практически сразу пустит сок. Помешивайте, стараясь не раздавить ягоды. Когда сахар разойдется, варите до закипания.
-
Варенье закипит. Варите еще 5 минут. Выключайте.
-
Снимите образовавшуюся пену. Разложите варенье по стерильным баночкам. Закатайте. Закрытые баночки переверните. Укутайте и дайте остыть.
-
Варенье остынет и застынет. Оно не будет как джем слишком густым, но варится очень быстро и достаточно густое. Целые кусочки ягод особенно интересны.
Клубнику переберите и промойте. Сахар смешайте с желфиксом, засыпьте смесью клубнику и отправляйте вариться. Затем варенье-желе надо разлить по стерильным баночкам.
500 г клубники; 300 г сахара; 200 г грецких орехов; 100 мл коньяка; звездочка бадьяна...
Смородина чёрная - 5,5 стак.; Сахар - 7 стак.; Вода - 1 стак....
клубники (сезонная) - 2 кг; сахар - 1,5 кг; бальзамический крем - 2 ст.л. (по вкусу); розмарин без стебля...
клубника (уже очищенная от зелёных листиков) 1 кг; сахар 500 г; сухой чай каркаде 30 г; вода (для заваривания...
Интересует что-то еще?
Клубника 500 г; Черника 500 г; Сахар 1300 г...
Клубника — 500 г; Сахар — 500 г; Стручок ванили — 1 шт.; Лимон — 1 шт....
Клубника - 600 г; Сахар - 600 г...
Клубника - 1 кг; Сахар - 1 кг...
1 кг яблок, лучше - недозрелых; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 0,5 л воды...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
Комментарии
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из клубники с желе.
nadya, спасибо!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nadya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
варенье из клубники с желе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
А как Вы готовите vkusnoclub.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki? Поделитесь секретом.
Очень люблю варенье из клубники с желе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает варенье из клубники с желе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила варенье из клубники с желе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сделала по вашему рецепту варенье из клубники с желе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вкуснятина, обожаю варенье из клубники с желе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nadya :)
