Идеальные сладости для детей и взрослых это сочетание вкуса и пользы. Хочу предложить вам научиться, как приготовить цукаты из апельсинов в домашних условиях без особых хлопот. Отличная идея!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 142 ккал
Коллекция рецептов: домашнее варенье, варенье из апельсинов, простой рецепт варенья.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, мед и кардамон. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
2. Апельсины вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
3. Когда сахар растворился, выложите апельсины в сироп. На медленном огне томите около 40-45 минут.
4. Готовые цукаты выложите на решетку или противень, застеленный пергаментом. Сироп, кстати, можно процедить, остудить и увлажнять им цукаты перед подачей. Приятного аппетита!
Хочу сразу сказать, что такие цукаты это не только сладкий перекус к чаю, например, но и дополнение к всевозможным десертам. Они чудесно подойдут к пирогам, тортам, мороженому. Также при желании цукаты можно обвалять в сахаре или покрыть шоколадом. В данном случае оригинальную нотку аромата придает кардамон, с ним апельсин чудесно сочетается. Впрочем, вы можете его не использовать или заменить чем-то другим по вкусу.
Лимон — 500 г; Апельсин — 500 г; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак. (для сиропа)...
Сахар 1 кг; Апельсины 1 кг; Вода 100 мл...
Абрикосы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Вода - 300 мл; Лимонная кислота - 0.5 ч.л....
арбузные корки - от 1/2 арбуза (весом 10 кг); сахар - 100 г; вода - 50 мл; лайм или лимон - 1 шт.; картофельный...
Сахар - 1.2 кг; Яблоки - 1 кг; Вода - 400 мл...
Апельсины — 1 кг; Сахар — 1 кг; Сок апельсина — 1 шт....
соль - 1 щепотка; свежие апельсиновые корки - 1 кг; сахар - по вкусу...
грейпфруты — 2 шт.; сахарная пудра — 200 г...
Имбирь 500 г; Сахар 500 г; Лимонная кислота щепотка; Вода 1 л...
Папайя — 600-700 г; Сахар — 500 г; Лимон — 1 шт.; Вода — 200 г...
Arisha83! Спасибо за рецепт!
цукаты из апельсинов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Только что доела цукаты из апельсинов!!! очень вкусно!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Клубника — 500 г; Сахар — 500 г; Стручок ванили — 1 шт.; Лимон — 1 шт....