Рецепт цукатов из апельсинов
arisha83
arisha83

Цукаты из апельсинов

Идеальные сладости для детей и взрослых это сочетание вкуса и пользы. Хочу предложить вам научиться, как приготовить цукаты из апельсинов в домашних условиях без особых хлопот. Отличная идея!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 142 ккал

Коллекция рецептов: домашнее варенье, варенье из апельсинов, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стак.
  • Кардамон — 2-3 ч.л.
  • Мед — 3/4 стак.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 3 стак.

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, мед и кардамон. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

  2. цукаты из апельсинов

    2. Апельсины вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

  3. цукаты из апельсинов

    3. Когда сахар растворился, выложите апельсины в сироп. На медленном огне томите около 40-45 минут.

  4. цукаты из апельсинов

    4. Готовые цукаты выложите на решетку или противень, застеленный пергаментом. Сироп, кстати, можно процедить, остудить и увлажнять им цукаты перед подачей. Приятного аппетита!

Хочу сразу сказать, что такие цукаты это не только сладкий перекус к чаю, например, но и дополнение к всевозможным десертам. Они чудесно подойдут к пирогам, тортам, мороженому. Также при желании цукаты можно обвалять в сахаре или покрыть шоколадом. В данном случае оригинальную нотку аромата придает кардамон, с ним апельсин чудесно сочетается. Впрочем, вы можете его не использовать или заменить чем-то другим по вкусу.

Рецепт Варенья из апельсинов и лимонов
Варенье из апельсинов и лимонов

Лимон — 500 г; Апельсин — 500 г; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак. (для сиропа)...

Рецепт Цукатов из апельсиновых корочек
Цукаты из апельсиновых корочек

Сахар 1 кг; Апельсины 1 кг; Вода 100 мл...

Рецепт Цукатов из абрикосов на зиму
Цукаты из абрикосов на зиму

Абрикосы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Вода - 300 мл; Лимонная кислота - 0.5 ч.л....

Рецепт Цукатов из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок

арбузные корки - от 1/2 арбуза (весом 10 кг); сахар - 100 г; вода - 50 мл; лайм или лимон - 1 шт.; картофельный...

Интересует что-то еще?

Яблочные цукаты из яблок
Яблочные цукаты из яблок

Сахар - 1.2 кг; Яблоки - 1 кг; Вода - 400 мл...

Конфитюр из апельсинов
Как приготовить конфитюр из апельсинов

Апельсины — 1 кг; Сахар — 1 кг; Сок апельсина — 1 шт....

Апельсиновые цукаты
Апельсиновые цукаты

соль - 1 щепотка; свежие апельсиновые корки - 1 кг; сахар - по вкусу...

Цукаты грейпфрута
Готовим цукаты грейпфрута

грейпфруты — 2 шт.; сахарная пудра — 200 г...

Цукаты из имбиря
Цукаты из имбиря

Имбирь 500 г; Сахар 500 г; Лимонная кислота щепотка; Вода 1 л...

Цукаты из папайи
Рецепт цукатов из папайи

Папайя — 600-700 г; Сахар — 500 г; Лимон — 1 шт.; Вода — 200 г...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lesnaya_98
lesnaya_98

Arisha83! Спасибо за рецепт!
цукаты из апельсинов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

enedsins
enedsins

Только что доела цукаты из апельсинов!!! очень вкусно!!!

vera93
vera93

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы

тыква - 1 кг; сахар - 5 г; вода - 3 шт....

Варенье из клубники с ванилью Варенье из клубники с ванилью

Клубника — 500 г; Сахар — 500 г; Стручок ванили — 1 шт.; Лимон — 1 шт....