Ведьманова Галка

Варенье из апельсинов и лимонов

Name: варенье из апельсинов и лимонов
Total time: 120 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Лимон — 500 г; Апельсин — 500 г; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак. (для сиропа)

16 отзывов

Варенье из апельсинов и лимонов - очень экзотическое и по-настоящему вкусное, оно отодвигает старение организма. Если вы разольете его по красивым баночкам, то зимой у вас будут замечательные подарки!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 82 ккал

Коллекция рецептов: варенье из лимонов, домашнее варенье, варенье из апельсинов, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

Лимон — 500 г
Апельсин — 500 г
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак. (для сиропа)

Как приготовить

Когда я впервые нашла в интернете рецепт варенья из лимонов и апельсинов, отнеслась к нему скептически. Однако однажды, когда в холодильнике как раз были апельсины и лимоны, которые срочно нужно было куда-то дети, я вспомнила про этот рецепт. Решила рискнуть и приготовить. Получилось довольно-таки вкусно и очень необычно. Делюсь рецептом - возможно, тоже захотите приготовить для разнообразия. Чтоб сварить вкусное варенье из апельсинов и лимонов, надо: 1. Лимоны и апельсины в кожуре опустить в кипяток на 5 минут.
Срезать кожуру (с белой мякотью).3. Плоды порезать тонкими кольцами или полукольцами. 4. Обязательно удалить все косточки! 5. Из воды и сахара сварить сироп, бросить в него подготовленные фрукты. 6. Довести до кипения и варить на слабом огне около 40 минут, часто помешивая. 7. Готовое варенье горячим разлить по баночкам. Приятного аппетита! Варенье из апельсинов и лимонов можно варить в любое время года. Оно нравится детям, а дольками цитрусовых можно украшать тортики. Успехов!