Рецепт соленые лимоны
alamira
alamira

Соленые лимоны

Среди заготовок тоже есть необычные и непривычные. Солим лимоны!

Соленые лимоны в пряном маринаде - отличная закуска, дополнение к рыбе, а также пикантный момент в десертах. Замаринуй лимон, попробуй хотя бы три штучки сделать, а потом уже будем решать по своему вкусу, с чем это есть.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на

Калорий: 54 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт соления.

Ингредиенты:

  • Лимоны - 3 шт.
  • Соль - 0.5 ст.л.
  • Сахар - 25 г
  • Мёд - 20 г
  • Гвоздика - по вкусу
  • Бадьян - по вкусу
  • Корица - по вкусу
  • Уксус - 30 мл

Как приготовить

  1. Вскипятите воду для маринада.

  2. соленые лимоны

    Добавьте соль.

  3. соленые лимоны

    Добавьте сахар.

  4. соленые лимоны

    Добавьте мед.

  5. соленые лимоны

    Добавьте специи. Можете добавить и другие ваши любимые специи - от трав до острого перца.

  6. соленые лимоны

    Лимоны можно резать пополам или на 4 части.

  7. соленые лимоны

    А можно оставить их целыми и просто надрезать кожицу - она разойдется в кипятке.

  8. соленые лимоны

    Положите лимоны в маринад и доведите до кипения.

  9. соленые лимоны

    Добавьте уксус.

  10. соленые лимоны

    Снимите с огня.

  11. соленые лимоны

    Уложите лимоны в банку.

  12. соленые лимоны

    Залейте маринадом.

  13. соленые лимоны

    Простерилизуйте 20 минут удобным для вас способом.

  14. соленые лимоны

    Соленые лимоны готовы.

  15. соленые лимоны

    Дайте банке остыть.

  16. соленые лимоны

    Такая заготовка хранится при комнатной температуре до года, а то и больше.

Рецепт Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами
Соленые кексики с оливками и вялеными помидорами

Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 100 мл; Яйца — 3 шт.; Растительное масло — 100 мл; Твердый сыр — 80...

Рецепт Маринованные соленые лимоны
Маринованные соленые лимоны

Лимон — 8 шт.; Соль — 1/2 стак.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Винный уксус — 2 стак.; Специи — По вкусу (гвоздика,...

Рецепт Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы

0.5 кг огурцов; 1 ст.л. ложка соли (любой); 3-4 зонтика укропа; 5-7 листиков черной смородины; 2-3 зубчика...

Рецепт Маринованные пряные лимоны
Маринованные пряные лимоны

лимон — 3 шт.; вода — 500 мл; соль; сахар — 25 г; мёд — 20 г; гвоздика; бадьян; корица; уксус — 30 м...

Интересует что-то еще?

Консервированные помидоры
Консервированные помидоры

вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; лимонная кислота - 1 щепотка; специи - по вкусу; помидоры...

Соленые кабачки с чесноком
Как приготовить соленые кабачки с чесноком

кабачок — 4 шт.; соль; вода — 1000 мл; укроп — 90 г; стебель сельдерея — 30 г; хрен — 15 г; перец чили...

Соленые вешенки на зиму
Соленые вешенки на зиму

Вешенки — 300 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — 0,5 ч.л.; Тимьян свежий — 10 г; Перец черный горошком — 5-7...

Соленые огурцы на зиму
Готовим соленые огурцы на зиму

Огурцы — По вкусу (на трех лую банку); Корень хрена — 1 шт.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Лист смородины —...

Малосольные огурчики
Малосольные огурчики

Огурцы — 1 кг; Сахар — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец горошком или кориандр — 0,5 ч.л.; Укроп — По вкусу;...

Сало в луковой шелухе
Рецепт сало в луковой шелухе

Соль 1 стак.; Лавровый лист 4 шт.; Душистый перец 5 горошин; Чеснок 5 зубчиков; Лук 10 шт.; Вода 1 л;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
cofrallon
cofrallon

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Сейчас пойду готовить)))

lida
lida

Отчитываюсь.
соленые лимоны супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

omiompaye1997
omiompaye1997

Девочки, давайте поговорим про помидоры соленые. Сегодня приготовила, понравилось.

ithedind
ithedind

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sifuga
sifuga

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

vika95
vika95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Бординовская Олеся
Бординовская Олеся

Иду пробовать…

estossen1982
estossen1982

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соленые лимоны вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Василина Прокудина
Василина Прокудина

Таким способом обязательно попробуем приготовить соленые лимоны! спасибо!

tengurori
tengurori

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alamira, рецептам.

ursersic1998
ursersic1998

Рецепт соленых лимонов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

snegova_96
snegova_96

Спасибо alamira за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Рая Ласковая
Рая Ласковая

Ух ты! Как красиво и просто!

Сало в луковой шелухе Сало в луковой шелухе

Соль 1 стак.; Лавровый лист 4 шт.; Душистый перец 5 горошин; Чеснок 5 зубчиков; Лук 10 шт.; Вода 1 л;...

Быстрые малосольные огурцы Быстрые малосольные огурцы

0.5 кг огурцов; 1 ст.л. ложка соли (любой); 3-4 зонтика укропа; 5-7 листиков черной смородины; 2-3 зубчика...