Малосольные огурчики
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 62 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простой рецепт солений.
Ингредиенты:
- Огурцы — 1 кг
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец горошком или кориандр — 0,5 ч.л.
- Укроп — По вкусу
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовим все необходимое.
-
Вымойте тщательно огурцы, обрежьте хвостики с двух сторон.
-
Сложите огурчики в удобную глубокую тару.
-
Порежьте мелко чеснок.
-
Добавьте к огурцам чеснок, специи, соль и сахар. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.
-
Малосольные огурчики готовы!
Вымыть огурцы, обрезать хвостики и замариновать в специях. Оставить настаиваться на 3-4 часа. Хрустящие холодные огурчики подать к столу.
огурцы свежие по вкусу; смородина красная 200 г; чеснок 7 зуб; укроп 25 г; листья вишни 2 шт.; лист черной...
растительное масло рафинированное - 50 мл; перец красный молотый - 1 ч.л.; сахар - 2 ½ ст.л.; соль -...
Огурцы 1,8 кг; Листья хрена 1 шт.; Черный перец горошком 7 шт.; Сахар 6 ч.л.; Уксус 9% 5 ст.л.; Зонтики...
Огурцы — 500 г; Сладкий лук — 0,5 шт.; Винный уксус — 1,2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Соль...
Интересует что-то еще?
0.5 кг огурцов; 1 ст.л. ложка соли (любой); 3-4 зонтика укропа; 5-7 листиков черной смородины; 2-3 зубчика...
Огурцы — 3 кг; Морковь — 3 шт.; Масло рафинированное — 250 мл; Сахар — 0,5 стак.; Уксус столовый 9% —...
Огурцы свежие — 6 кг; Лук репчатый — 2 кг; Соль — 5 ст.л.; Сахар — 10 ст.л.; Уксус 9% — 15 ст.л.; Перец...
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
Огурец — 1 кг; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 3 Зубчика; Перец чили — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
2 кг огурцов; пучок укропа с соцветиями; листья хрена; чеснок; соль; сахар...
Комментарии
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Малосольные огурчики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении быстрых малосольных огурцов. За идеи и мысли и ваши советы.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Черногубова, это просто волшебный рецепт малосольных огурчиков!
спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Черногубова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вкусна
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Девочки, малосольные огурчики объедение.
Супер.
Черногубова большое спасибо!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею малосольных огурчиков.
Черногубова, спасибо.
Вчера попробовала малосольные огурчики сделать.
Все получилось.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Быстрые малосольные огурцы 0.5 кг огурцов; 1 ст.л. ложка соли (любой); 3-4 зонтика укропа; 5-7 листиков черной смородины; 2-3 зубчика...
Консервированные помидоры вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; лимонная кислота - 1 щепотка; специи - по вкусу; помидоры...