Традиционные маринованные огурчики
Для маринования лучше всего подойдут грунтовые огурцы, собранные накануне.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 70 ккал
Коллекция рецептов: маринуем на зиму, маринованные огурцы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Огурцы 1,8 кг
- Листья хрена 1 шт.
- Черный перец горошком 7 шт.
- Сахар 6 ч.л.
- Уксус 9% 5 ст.л.
- Зонтики укропа 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Листья смородины 2 шт.
- Соль 3 ч.л.
- Вода 1,5 л
Как приготовить
-
Листья и зонтик укропа промыть и стряхнуть воду. Чеснок почистить и крупно нарезать. Огурцы хорошо вымыть.
-
В трехлитровую банку положить листья, укроп, чеснок, перец, уксус, соль и сахар.
-
Заполнить оставшееся в банке место огурцами, влить холодную воду.
-
В большую кастрюлю налить воду, поместить в нее банку и поставить на огонь. После закипания воды подождать пару минут, достать, закрутить. Остудить, закутав в одеяло.
огурцы свежие по вкусу; смородина красная 200 г; чеснок 7 зуб; укроп 25 г; листья вишни 2 шт.; лист черной...
растительное масло рафинированное - 50 мл; перец красный молотый - 1 ч.л.; сахар - 2 ½ ст.л.; соль -...
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
Интересует что-то еще?
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Лисички свежие 2 кг; Вода 3 стак.; Соль 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Гвоздика 5 шт.;...
Огурец — 1 кг; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 3 Зубчика; Перец чили — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
Комментарии
Бобрик, большое спасибо!
Бобрик, традиционные маринованные огурчики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Уверена маме понравится
все любители традиционных маринованных огурчиков оценили!
Вот вам еще интересный рецептик vkusnoclub.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-lisichki. Очень довольна.
Сейчас буду готовить это чудо:)
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но традиционные маринованные огурчики, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Бобрик, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
традиционные маринованные огурчики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Так и хочется приготовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Бобрик
Традиционные маринованные огурчики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Огурцы с патиссонами маринованные Огурцы — 1 кг; Патиссоны — 700 г; Морковь — 300 г (можно вместо моркови болгарский перец добавить); Специи...
Маринованные кабачки по-корейски Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Уксус 9% 3 ст.л.; Пищевая соль 0,5 ч.л.; Сахарный песок...