В рецепте специи и ягоды смородины указаны на литровую банку.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 20 порций
Калорий: 77 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, маринуем на зиму, маринованные огурцы, простой рецепт маринования.
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Банки вымыть и простерилизовать в разогретой до 100 С духовке 15 минут.
Крышки вымыть и прокипятить 5 минут.
На дно литровой банки положить: лавровый лист - 1 шт. гвоздика - 2 шт. лист вишни - 2 шт. лист черной смородины - 2 шт. зонтики и стебли укропа - 25 г зубчики чеснока - 50 г (6 - 8 шт.) перец черный горошком - 1 ч. л. перец душистый горошком - 1 ч.л.
Красную смородину вымыть, просушить, очистить от веточек. На литровую банку нужно 200 г ягод красной смородины (один двухсотпятидесяти граммовый стакан с горокой)
Огурцы выложить в банку пересыпая ягодами красной смородины.
Приготовить маринад: для этого в воду добавить соль. сахар и довести до кипения.
Залить банки кипящим маринадом, закрутить крышками и стерилизовать 8 - 10 минут. Достать банки, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.
Огурчики.
растительное масло рафинированное - 50 мл; перец красный молотый - 1 ч.л.; сахар - 2 ½ ст.л.; соль -...
Огурцы 1,8 кг; Листья хрена 1 шт.; Черный перец горошком 7 шт.; Сахар 6 ч.л.; Уксус 9% 5 ст.л.; Зонтики...
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
Лисички свежие 2 кг; Вода 3 стак.; Соль 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Гвоздика 5 шт.;...
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
Огурец — 1 кг; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 3 Зубчика; Перец чили — 2 шт.; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
Когда делала маринованные огурчики с ягодами красной смородины и не сомневалась, что получится вкусно!
Diana90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А я готовлю маринованные огурчики с ягодами красной смородины в первый раз.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Маринованные огурчики с ягодами красной смородины я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маринованных лисичек.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Diana90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Diana90, огромное спасибо за маринованные огурчики с ягодами красной смородины!
Получилось с первого раза.
Спасибо!!!
маринованные огурчики с ягодами красной смородины СУПЕР!!!
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...