Маринованные лисички
Время подготовки: 1 ч
Общее время: 2 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 29 ккал
Коллекция рецептов: маринованные грибы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Лисички свежие 2 кг
- Вода 3 стак.
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец 2 шт.
- Розовый перец горошком 6 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
Способ приготовления:
Мариновать
Как приготовить
-
Сезон заготовок продолжается и в этот раз мы делимся рецептом вкусных маринованных лисичек.
-
Отправляйтесь в лес за добычей, а затем сразу приступайте к заготовкам.
-
Грибы перебираем, замачиваем на 1 час в холодной воде (если сильно загрязнены), затем споласкиваем в дуршлаге.
-
В кастрюлю наливаем 1 л воды, добавляем 1 ст.л.
-
соли, а когда закипит - опускаем грибы.
-
Варим примерно 15-20 минут, пока грибы не опустятся на дно кастрюли.
-
Откидываем их на дуршлаг.
-
Готовим маринад: в кипящую воду добавляем соль, сахар и специи.
-
Опускаем отваренные грибы и варим 10 минут.
-
В конце вливаем уксус.
-
Раскладываем грибы вместе с маринадом в стерилизованные банки и закрываем крышками.
-
Кстати, грибы можно пробовать уже через месяц.
Сезон заготовок продолжается и в этот раз мы делимся рецептом вкусных маринованных лисичек. Отправляйтесь в лес за добычей, а затем сразу приступайте к заготовкам.
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
вода - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 4 ч.л.; уксус - 9 мл; гвоздика - 2 шт.; лавровый лист - 2 шт.;...
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Интересует что-то еще?
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Грибы 1 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчиков; Вода 500 мл; Соль 1 ст. л; Сахар 1 ст. л; Уксус 9% 4-5...
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Делаю маринованных лисичек который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
А я готовлю по этому рецепту огурцов маринованных.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Кристина, ваш рецепт маринованных лисичек самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
ДА!!! Кристина, огромное спасибо, за рецепт маринованных лисичек.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованных лисичек!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Маринованный перчик вода - 15 л; сахар - 5 г; масло растительное - 5 шт.; уксус - 5 шт.; соль - 2 ст.л.; чеснок - 5 шт.;...
Пряные маринованные баклажаны баклажаны - 1 кг; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; петрушка - 1 пучок; лимоны - по вкусу;...