Маринованные грибочки
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 130 ккал
Коллекция рецептов: маринуем на зиму, маринованные грибы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- вода - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 4 ч.л.
- уксус - 9 мл
- гвоздика - 2 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- укроп - 2
- чеснок - 2 стак.
- грибы - по вкусу
Как приготовить
-
Грибы промыть и поставить варить. Варить около 1 часа, снять пенку.
-
Промываем грибочки, холодной водой, затем откидываем на дуршлак и в кастрюлю.
-
заливаем грибочки водой и отмеряем сколько получится воды в литрах. И исходя из того сколько получилось воды, рассчитываем все остальные ингредиенты.
-
Варим в рассоле еще около часа...минут 45.
-
Стерелизуем банки и раскладываем в них грибочки заливая их рассолом.
2 кг лесных грибов; 875 мл воды (3.5 стак.); 250 мл 9% уксуса (1 стак.); 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли;...
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...
3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...
Интересует что-то еще?
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Грибы 1 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчиков; Вода 500 мл; Соль 1 ст. л; Сахар 1 ст. л; Уксус 9% 4-5...
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Vysotina_91, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо, vysotina_91, за помощь!
Мой муж очень любит маринованные грибочки.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт огурцов маринованных.
Маринованная капуста со свеклой #Капуста белокочанная - 1.5 кг; Свекла - 1 шт.; Чеснок - 0.5 головки; Перец жгучий - по вкусу; Маринад:;...
