Рецепт грибов маринованных за полчаса
ongendi
ongendi

Грибы маринованные за полчаса

Замечательные маринованные грибочки, а уж как быстро все это готовится - слов нет

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 29 ккал

Коллекция рецептов: маринованная морковь, маринованные грибы, простой рецепт маринования.

Ингредиенты:

  • грибы шампиньоны 0.5 кг
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • морковка 1 шт.
  • лук репчатый 5 шт.
  • масло растительное 0 стак.
  • уксус столовый 0 стак.
  • вода кипяченая 0 стак.
  • перец горошком 5 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • чеснок 3 зуб.

Как приготовить

  1. Подготовить продукты. Грибы, если мелкие - целиком, у меня были чуть крупнее мелких, я разрезала их на 4 части

  2. грибы маринованные за полчаса

    всю жидкость вылить в глубокую толстостенную сковороду. Добавить порезанные на одинаковые квадратики морковь и перец болгарский. Положить туда же чеснок и лук (целиком если мелкий) разрезать на 4 части, если крупнее. Специи.

  3. грибы маринованные за полчаса

    Туда же поместить грибы, поставить на огонь. Все аккуратно хорошо перемешать.

  4. грибы маринованные за полчаса

    Довести до кипения, накрыть крышкой и прокипятить 5 минут. Остудить, разложить по баночкам. Можно кушать прямо сразу, но лучше дать постоять в холодильнике пару-тройку часов.

Рецепт Маринованных грибов на зиму
Маринованные грибы на зиму

Грибы — 1 кг; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксус 9% — 3 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Перец черный...

Рецепт Быстро маринованные грибы
Быстро маринованные грибы

350-400 г шампиньонов; 350-400 г вешенок или других грибов; немного тимьяна (несколько веточек); 10 горошин...

Рецепт Белых грибов маринованных
Белые грибы маринованные

грибы белые свежие 1 кг; уксус столовый 1 стак.; вода 1 л; соль морская 2 ст.л.; сахар 1 стак.; лавровый...

Рецепт Маринованных белых грибов
Маринованные белые грибы

Белые грибы отварные - 800 г; Вода для маринада - 250 мл; Уксус - 4 ст.л.; Соль - 1,5 ст.л.; Сахар -...

Интересует что-то еще?

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...

Маринованные огурчики
Как приготовить маринованные огурчики

Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...

Маринованные вешенки
Маринованные вешенки

Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Маринованные маслята
Готовим маринованные маслята

Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...

Огурцы маринованные
Огурцы маринованные

кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...

Грибы маринованные
Рецепт грибов маринованных

вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anotherpages
anotherpages

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ersene1999
ersene1999

Замечательный рецепт! В моей семье любят грибы маринованные за полчаса
Спасибо за прекрасную идею

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Очень понравился этот рецепт грибов маринованных за полчаса.

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Кстати, когда я первый раз попробовала грибы маринованные за полчаса, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Сытник Люда
Сытник Люда

Ongendi у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала белые грибы маринованные - очень понравилось.

lida
lida

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Эля Даньшина
Эля Даньшина

Очень красивая и оригинальная подача грибов маринованных за полчаса.
Рецепт супер, спасибо!

maltseva_88
maltseva_88

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает грибы маринованные за полчаса, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

polina78
polina78

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

olya
olya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

София Коленкина
София Коленкина

Только закончила приготовление грибов маринованных за полчаса.
Спасибо!

enterisin
enterisin

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

raya
raya

Буду смело готовить грибы маринованные за полчаса на праздники!

imentimi
imentimi

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Нежно и оригинально!
спасибо, ongendi!

Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Черемша маринованная Черемша маринованная

Черемша - 180 г; Соль - 1.5 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Уксус - 150 мл...

Быстро маринованные грибы Быстро маринованные грибы

350-400 г шампиньонов; 350-400 г вешенок или других грибов; немного тимьяна (несколько веточек); 10 горошин...