Что делать, если вдруг захотелось маринованных грибов - но не магазинных? Пойти в этот самый магазин, купить шампиньонов, других грибов, приготовить по этому рецепту - и через пару часов уже с удовольствием пробовать пикантные грибочки.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 70 ккал
Коллекция рецептов: маринуем на зиму, маринованные грибы, простой рецепт маринования.
Хорошо промываем грибы, выкладываем на сложенные бумажные полотенца, ими же промокаем и приступаем к нарезке.
У шампиньонов ножки срезаем вровень со шляпкой, крупные грибы нарезаем на 2-4 части, вешенки проще руками поделить на 2-3 части. Выжимаем сок из лимонов.
В кастрюлю наливаем масло, кладем приправы, грибы, наливаем сок лимона (можно не весь, на свой вкус), все перемешиваем и накрываем крышкой. Как только грибы закипят - выключаем огонь и оставляем грибы в кастрюле примерно на час до остывания, все так же под крышкой.
Сливаем жидкость, пробуем на вкус, можно досолить и посыпать молотым перцем, добавить лимонного сока и еще раз перемешать так быстро замаринованные грибы.
грибы шампиньоны 0.5 кг; перец болгарский красный 0.5 шт.; морковка 1 шт.; лук репчатый 5 шт.; масло...
Грибы — 1 кг; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксус 9% — 3 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Перец черный...
грибы белые свежие 1 кг; уксус столовый 1 стак.; вода 1 л; соль морская 2 ст.л.; сахар 1 стак.; лавровый...
Белые грибы отварные - 800 г; Вода для маринада - 250 мл; Уксус - 4 ст.л.; Соль - 1,5 ст.л.; Сахар -...
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила мужу быстро маринованные грибы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ой...как вкусно!!! Обожаю быстро маринованные грибы!!!!
Несу свеженькое! Рецепт белых грибов маринованных vkusnoclub.ru/zagotovki/marinovanie/belye-griby-marinovannye, обязательно к ознакомлению).
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить быстро маринованные грибы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Недбайлова, спасибо большое!!!)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Недбайлова, очень интересный вариант быстро маринованные грибы.:)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо тебе, Недбайлова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Недбайлова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
грибы шампиньоны 0.5 кг; перец болгарский красный 0.5 шт.; морковка 1 шт.; лук репчатый 5 шт.; масло...
Белокочанная капуста 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 головка; Вода 1 л; Сахар 1/2 стак.;...