Фасоль с маринованными артишоками
Общее время: 5 ч 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 61 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, маринуем на зиму, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- фасоль красная - 2 г
- вино белое сухое - 50 мл
- артишоки маринованные - 4 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- помидоры - 1 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- смесь нескольких видов перца - 1 щепотка
- лук репчатый - 1 шт.
- соль морская - 1 щепотка
- петрушка - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- шнитт-лук - 6 стеблей
- лавровый лист - 1 шт.
- перец душистый горошком - 5 шт.
- перец розовый горошком - 1 щепотка
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Фасоль замочить на ночь, утром воду слить и залить свежей водой.
-
Лук и чеснок почистить, помидор и сельдерей разрезать пополам.
-
Добавить к фасоли подготовленные овощи, лавровый лист, душистый перец и отварить. Когда фасоль будет практически готова, посолить. Бульон, в котором варилась фасоль, слить и сохранить.
-
Артишоки разрезать на четыре части, соединить с фасолью.
-
Приготовить заправку: к 1/4 стакана бульона, в котором варилась фасоль, добавить горчицу, растительное масло, немного соли и смеси перца, влить вино и перемешать.
-
Петрушку, укроп и шнитт-лук мелко нарезать.
-
Полить фасоль с артишоками заправкой, выложить на блюдо, посыпать зеленью, перемешать, посыпать розовым перцем.
Куриное филе 400 г; Сметана 70 г; Маринованные огурцы 8 шт.; Базилик сушеный 1 ч.л.; Перец черный молотый...
макароны - 500 г; помидоры - 3 шт.; оливковое масло - 8; сахар - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; тимьян - 1...
1 луковица, нарезанная полукольцами; 3 (350 г) двойных филе из сельди; 2 ст.л. горчицы; 2 маринованных...
дрожжи свежие - 21 г; лук репчатый - 1 шт.; мука - 250 г; чеснок - 1 зубчик; оливковое масло - 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Картофель 4-5 шт.; Куриный бульон 2,5 л; Окорок вар.-копч. (или грудинка вар.-копч.) 150; Морковь 1 шт.;...
1 кг стручковой фасоли; несколько горошин душистого перца; несколько лавровых листиков; 1 л воды; 1 ч.л....
Мясо свинины - 500 г; Фасоль белая сырая - стак.; Морковь - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Томатная паста...
фасоль - ½ кг; перец черный - 1 щепотка; сода - ½ ч.л.; масло растительное - по вкусу...
#Спаржевая фасоль - 700 г; Лук - 80 г; Морковь - 100 г; Чеснок - 15 г; Перец - 2.5 г; Кинза, кориандр...
Стручковая фасоль - 300-350 г; Уксус 9% - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Зерна горчицы - 0,5 ч.л.; Горошины...
Комментарии
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать фасоль с маринованными артишоками.
Раньше думала, что фасоль с маринованными артишоками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Все понятно и наглядно.
Готовить с korsun_85 одно удовольствие!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сегодня делала супчик - замечательный рецепт.
Спасибочки :)
Спасибочки
как раз собралась делать фасоль с маринованными артишоками
Сегодня буду готовить!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Маринованные кабачки для ленивых 1,5 л фильтрованной воды; 1 кг спелых кабачков; 150 г сахарного песка; 150 г столового уксуса (9%); 45...