Пицца посейдон с артишоками и креветками
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 367 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, простой рецепт пиццы.
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 21 г
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 250 г
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- томатная паста - 2 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- помидоры консервированные в собственном соку - 200 мл
- соль - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- перец чили сухой - 1 щепотка
- сахар - 1 щепотка
- артишоки маринованные - 400 г
- креветки - 150 г
- моцарелла шарик большой - 125 г
Как приготовить
-
Дрожжи мелко раскрошить и вместе с 1ч. л. муки растворить в 150мл теплой воды. Дать настояться 15 минут.
-
В миску просеять оставшуюся муку и перемешать с солью. Сделать в центре углубление, налить в него дрожжевой воды. По краям накапать оливкового масла. Замесить тесто и, накрыв, дать подойти 30 минут в теплом месте (до увеличения объема в 2 раза).
-
Готовим начинку. Для этого лук и чеснок мелко режем и обжариваем в оливковом масле. Добавляем томат-пасту и помидоры консервированные, приправляем солью, перцем, сахаром и чили. Продолжаем проваривать на среднем огне 20 минут. Масса загустеет.
-
Тесто на посыпанной мукой поверхности раскатываем по желанию на 2 части (у меня), или на 4, или на целый противень. Выкладываем на бумагу для запекания. Смазываем томатным соусом.
-
Выкладываем сверху креветки, артишоки и кусочки сыра моцарелла.
-
Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
-
Украсить базиликом. Приятного аппетита!
Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Ветчина острая — 400 г; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 2 шт.;...
основа для пиццы (готовый полуфабрикат); пачка очищенных замороженных креветок; сыр; томатная паста;...
Кабачки 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...
150 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей или 10 г свежих; 250 г муки (в идеале типа 00);...
Интересует что-то еще?
Мука — 3 стак.; Кукурузный крахмал — 1/2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.;...
куриное филе - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; перец болгарский - ½ шт.; моцарелла - 125 г; помидоры - 1...
хлеб (тостовый) 5 шт.; помидоры 3 шт.; колбаса 200 г; лук 1 шт.; сыр 150 г; яйца куриные 4 шт.; прованские...
творог — 100 г; яйцо — 1 шт.; молоко — 120 мл; мука — 50 г; дрожжи — 10 г; семга — 400 г; помидор — 5...
Сухие дрожжи 5 г; Мука пшеничная 175 г; Помидор 100 г; Твердый сыр 150 г; Укроп 5 г; Петрушка 5 г; Оливковое...
Яйцо — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Сметанa — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 150 г; Колбаса — 100 г; Помидор...
Комментарии
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
В общем, пицца посейдон с артишоками и креветками супер!
Автор-волшебница!!!
Вкуснятина
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пицца посейдон с артишоками и креветками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Лизавета, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Уже второй раз пиццу посейдон с артишоками и креветками делаю.
Просто восхитительно.
пицца с курицей для любителей пиццу посейдон с артишоками и креветками.
Мама сделала пиццу посейдон с артишоками и креветками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Иду пробовать…
Пицца Пепперони Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар...
Пицца с салями, помидорами и сыром Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...