Рецепт кефирного торта со сметанным кремом
Анастасия Бычкова
Анастасия Бычкова

Кефирный торт со сметанным кремом

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 2941 ккал

Коллекция рецептов: торты со сметаной, торты на кефире, простой рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стак.
  • Сметана 500 г
  • Сахар 100 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для теста хорошо взбить (тесто, как густая сметана).

  2. Тесто разделить на две равные части.

  3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать ножом на 2 части.

  4. Для крема все ингредиенты взбить тщательно (сметана и сахар).

  5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).

  6. Сверху присыпать какао (по желанию).

  7. Дать настояться 3 часа.

Рецепт Торта с творожным кремом, мандаринами и фисташками
Торт с творожным кремом, мандаринами и фисташками

Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 225 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Разрыхлитель 1 ч.л.;...

Рецепт Бананового торта со сливочным кремом
Банановый торт со сливочным кремом

масло сливочное - 280 г; сахарный песок - 160 г; яйца куриные - 3 шт.; мука - 175 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Шоколадного торта с вафельным кремом
Шоколадный торт с вафельным кремом

яйцо - 3 г; яичные желтки - 8 шт.; мед акации - 15 г; сахар - 300 г; какао - 30 г; картофельный крахмал...

Рецепт Торта с шоколадным кремом и пралине
Торт с шоколадным кремом и пралине

пшеничная мука - 150 стак.; яйца куриные - 7 шт.; сахар - 370 г; молоко - 500 мл; сахар ванильный - 1...

Интересует что-то еще?

Медовик Рыжик со сметанным кремом
Медовик Рыжик со сметанным кремом

Мука 500-550 гр; Сахар 200 гр; Яйца 2 шт.; Мед 100 гр; Сливочное масло 100 гр; Сода 2 ч.л.; Домашняя...

Миндальный торт с заварным кремом
Как приготовить миндальный торт с заварным кремом

сахарный песок - 250 г; молоко - 500 мл; яичные желтки - 6 шт.; яйцо куриное - 5 шт.; сахарная пудра...

Торт Черепаха со сметанным кремом
Торт Черепаха со сметанным кремом

Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1,5 стак.; Гашеная сода 1 ч.л.; Сливочное...

Шоколадный торт с заварным кремом
Готовим шоколадный торт с заварным кремом

Яйца — 16 шт. (из них 3 желтка и 2 целых яйца в бисквит, 11 желтков для крема); Сахар — 580 г (400 г...

Тыквенный торт с заварным кремом
Тыквенный торт с заварным кремом

мука пшеничная просеянная 190 г; сахар 170 г; сок 75 мл; сливки 75 мл; яйца 3 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.;...

Маковый торт с молочным кремом
Рецепт макового торта с молочным кремом

мука - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1 стак.; сметана - 1 стак.; масло сливочное...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
raya
raya

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Божанова Надежда
Божанова Надежда

Делала домашний тортик на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Михельзон Серафима
Михельзон Серафима

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без торта не обходится!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашний торт «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ekaterincheva_85
ekaterincheva_85

Анастасия, отличный рецепт домашнего торта
спасибо за идейку

tofong
tofong

Искала рецепт торта и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ulomom
ulomom

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в домашнем тортике. Посмотрите еще http://vkusnoclub.ru/vypechka/torty/tort-cherepakha-so-smetannym-kremom, надеюсь, что рецепт не разочарует.

mugememo
mugememo

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Варя Калабина
Варя Калабина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

5lava1976
5lava1976

Очень довольна домашним тортом! Благодарю за рецепт.

Неустроева Соня
Неустроева Соня

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

timonteeva_97
timonteeva_97

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Тюлюкина Ириша
Тюлюкина Ириша

Анастасия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

picalara1975
picalara1975

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Вера Ягунова
Вера Ягунова

Это какой-то шедевр!!!
Анастасия, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Гайкович Лиза
Гайкович Лиза

Анастасия, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Апельсинка Валя
Апельсинка Валя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту домашнего тортика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rozhkova_70
rozhkova_70

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

dautova_77
dautova_77

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

volchanskaya_76
volchanskaya_76

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тортик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тортик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тортик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Бисквит Маргарита Бисквит Маргарита

яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; мука - 100 г; картофельный крахмал - 100 г; ванилин - 1 пакет; разрыхлитель...

Бисквит домашний Бисквит домашний

170 г муки; 4 яйца; 200 г сахара; щепотка соды; щепотка ванилина...