Тесто на молоке для пирога
Простое тесто для пирога! Ошеломительный результат!
Тесто на молоке для пирога по этому рецепту получается не крутым, имеет вязкую консистенцию, примерно как на оладьи. Добавление взбитых белков делает выпечку легкой и воздушной, обязательно попробуйте!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 250 ккал
Коллекция рецептов: тесто для пирогов, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 200 г
- Молоко - 200 мл
- Пшеничная мука - 320 г
- Ванилин - 1 г
- Сода пищевая - 5 г
- Лимонный сок - 20 мл
Как приготовить
-
Яйца разделяем на белки и желтки, желтки растираем с сахаром с помощью столовой ложки.
-
В желтковую массу наливаем молоко, добавляем ванилин, перемешиваем.
-
В получившуюся массу просеиваем муку, перемешиваем с помощью венчика.
-
Соду гасим лимонным соком, добавляем в тесто.
-
Белки взбиваем с помощью миксера до устойчивых пиков, выкладываем в тесто, аккуратно перемешиваем.
-
В тесто можно добавлять фрукты или ягоды по желанию, а также пряности, например корицу.
-
Вкусного вам пирога и сладкого чаепития!
Кефир — 1 стак.; Мука — 2-3 стак.; Яйцо — 1 стак.; Маргарин — 5 ст.л.; Соль — 1 Щепоток...
Пшеничная мука - 550 г; Куриные яйца - 2 шт.; Яичные желтки - 1 шт.; Растительное масло - 70 мл; Сухие...
Творог — 200 г; Сахар — 50 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Молоко — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Дрожжи сухие — 20 г; Молоко — 0,5 л; Яйца куриные — 4 шт.; Масло подсолнечное нерафинированное — 220...
Интересует что-то еще?
Пшеничная мука - 450 г; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 100 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сухие...
Творог — 150 г; Мука — 300 г; Сода — 1 ч.л.; Ванилин — По вкусу; Сахар — 75 г; Молоко — 100 мл; Растительное...
Молоко — 300 мл (скисшее); Маргарин — 50 г; Дрожжи быстродействующие — 20 г; Сахар — 3 ч.л.; Соль — По...
Мука — 250 г; Сливочное масло — 125 г; Яйца — 1 шт.; Соль — По вкусу; Холодная вода — 1 ст.л....
Мука пшеничная - 1 стак.; Масло сливочное - 80 г; Сахар - 2 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Мука — 500 г; Сахар — 20 г; Дрожжи сухие — 10 г; Масло сливочное — 50 г; Вода — 300 мл; Яйцо — 1 шт.;...
Комментарии
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Ира, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я сделаю на Новый год!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тесто на молоке для пирога готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сижу сейчас, доедаю тесто на молоке для пирога.
Очень вкусно, мне понравилось.
Посмотрите здесь тоже про дрожжевое тесто на молоке.
Ира, тесто на молоке для пирога - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я делала тесто на молоке для пирога, мне понравилось.
Даже сестре, которая тесто на молоке для пирога не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт теста на молоке для пирога.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я давненько поглядываю на теста на молоке для пирога — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ира здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без теста на молоке для пирога я не знаю)
Тесто на кефире для мясных пирогов Сливочное масло 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сода 1 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 1 стак.; Пшеничная мука...
Бездрожжевое тесто в духовке Мука — 2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Кислое молоко/простокваша/кефир — 1 стак.; Масло растительное — 6 ст.л.;...