Рецепт теста для пиццы на молоке
lida
lida

Тесто для пиццы на молоке

Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 290 ккал

Коллекция рецептов: тесто для пиццы, простой рецепт теста.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сахар — 20 г
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Вода — 300 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.

  2. тесто для пиццы на молоке

    2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.

  3. тесто для пиццы на молоке

    3. То же самое проделываем с сахаром.

  4. тесто для пиццы на молоке

    4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.

  5. тесто для пиццы на молоке

    5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.

  6. тесто для пиццы на молоке

    6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.

  7. тесто для пиццы на молоке

    7. Месим эластичное тесто.

  8. тесто для пиццы на молоке

    8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!

Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, - он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни "разлазиться" по противню. Как по мне - просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи!

Рецепт Теста для пиццы в мультиварке
Тесто для пиццы в мультиварке

Кефир — 100 мл; Майонез — 100 мл; Яйцо — 2 шт.; Мука — 250 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Теста для пиццы на сметане
Тесто для пиццы на сметане

#Мука - 400 г; Соль - 2 г; Растительное масло - 80 мл; Сметана - 180 мл; Для опары:; Мука - 60 г; Вода...

Рецепт Дрожжевого теста для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Теста для пиццы с травами
Тесто для пиццы с травами

Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 3 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной...

Интересует что-то еще?

Простое тесто для пиццы
Простое тесто для пиццы

Дрожжи — 4 г; Вода — 250 мл; Масло растительное — 1 ст.л.; Мука — 300 г...

Тесто для пиццы без яиц
Как приготовить тесто для пиццы без яиц

Тесто:; Подсолнечное масло - 0,5 стак.; Кипяченая вода - 0,5 стак.; Соль - 1 ч.л.; Мука - 1,5 стак.;...

Тесто для пиццы с медом
Тесто для пиццы с медом

Вода — 90 мл; Масло растительное — 1 ст.л. (можно оливковое); Мука пшеничная — 1 ст.л.; Дрожжи сухие...

Мягкое тесто для пиццы
Готовим мягкое тесто для пиццы

Мука — 300 г; Дрожжи сухие — 11 г; Вода — 150 г; Соль — 1/2 ч.л.; Масло растительное — 1.5 ст.л....

Тонкое тесто для пиццы
Тонкое тесто для пиццы

Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...

Тесто для супер пиццы
Рецепт теста для супер пиццы

Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 6.5 г; Вода - 0.66 стак. (200 мл); Оливковое масло...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Манро Ксюха
Манро Ксюха

Спасибо за удивительные рецепты!

Шишко Соня
Шишко Соня

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Царегородцева София
Царегородцева София

Нямка нямнямка…

redele1990
redele1990

Какая вкусняшка!

Шуппе Рита
Шуппе Рита

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Вот вам хорошая идейка - тесто для супер пиццы, спасибо автору!

Творожное тесто для пирога Творожное тесто для пирога

Творог — 150 г; Мука — 300 г; Сода — 1 ч.л.; Ванилин — По вкусу; Сахар — 75 г; Молоко — 100 мл; Растительное...

Песочное тесто для пирога Песочное тесто для пирога

Мука — 250 г; Сливочное масло — 125 г; Яйца — 1 шт.; Соль — По вкусу; Холодная вода — 1 ст.л....