Тесто получается очень вкусное, нежное, вкуснее самой начинки! Теста в итоге получается примерно 1600 г.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 3 ч 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 261 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, вкусные рецепты, тесто для пиццы, простой рецепт теста.
Дрожжи развести в ХОЛОДНОЙ воде/молоке. Добавляем соль и сахар, перемешать. Добавить молоко, масло, снова перемешать.
Влить смесь в муку, тщательно смешать, чтобы не было комков. Добавить еще муки или воды/молока, по мере надобности.
Вымешивать тесто на присыпанном мукой столе 15-20 минут. Процесс достаточно долгий, но он того стоит! В итоге должно получиться эластичное, но не тугое, тесто.
Разрезать тесто на порционные куски (для будущих пицц). Обратите внимание: в разрезе тесто с небольшими пузырьками - это действуют дрожжи.
Куски теста переложить в смазанную растительным маслом посуду, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2,5-3 часа.
Когда пройдет 2,5-3 часа, можно начинать готовить пиццу! А оставшееся тесто можно спокойно хранить в холодильнике, или в морозилке. На этом все!
#Молоко - 2 стак.; Мука - 5 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Дрожжи сухие - 1 упаковка, рассчитанная...
мука белая 200 г; яйцо куриное 2 шт.; сахар 200 г; молоко 0.5 стак.; разрыхлитель 2 ч.л.; масло сливочное...
Сливочное масло 50 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Сахар 1/2 стак.; Соль по вкусу; Яйцо куриное...
Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л; Мука — 300-350 г; Яйца — 2 шт.; Растительное масло — 5-7 ст.л.; Дрожжи сухие...
Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло...
Молоко — 300 мл (скисшее); Маргарин — 50 г; Дрожжи быстродействующие — 20 г; Сахар — 3 ч.л.; Соль — По...
Мука — 600 г; Дрожжи — 10 г; Вода теплая — 330 мл; Сахар — 1 ст.л. (с верхом); Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г; Вода — 330 мл; Сухое молоко — 2 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Соль —...
Пшеничная мука 3 стак.; Сливочное масло 300 г; Сухие дрожжи 7 г; Молоко 130 мл; Вода 85 мл; Яйцо 1 шт.;...
Мука — 280-300 г; Соль — 1 ч.л. (с горкой); Дрожжи — 3/4 ч.л.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — По...
Отлично. Очень понравилось.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Eshathe, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы, до этого просто готовила дрожжевое тесто на молоке.
Обязательно сделаю самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт самого вкусного дрожжевого теста для пиццы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сувенир и только!
Легко и вкусно!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я, как большая любительница самого вкусного дрожжевого теста для пиццы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне самого вкусного дрожжевого теста для пиццы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
ОО, мой любимы рецептик самого вкусного дрожжевого теста для пиццы
Eshathe, самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
теперь самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Eshathe! Спасибо за рецепт!
самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Искала самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
мука 140 г; вода 125 мл; молоко коровье 125 мл; сахар 3 г; соль 3 г; масло сливочное 110 г; яйца куриные...
мука белая 200 г; яйцо куриное 2 шт.; сахар 200 г; молоко 0.5 стак.; разрыхлитель 2 ч.л.; масло сливочное...