Постное тесто для пирожков
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 210 ккал
Коллекция рецептов: тесто для пирожков, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Вода — 200 г
- Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
- Масло подсолнечное — 50 г
- Мука пшеничная — 450 г
- Сахар — 35 г
- Соль — 5 г
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
В теплой воде разводим сухие дрожжи. Через 10 минут добавляем в смесь треть муки (около 150 гр) и немного сахара. Перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 2 часа.
-
За это время тесто существенно увеличится в объеме. Добавляем в него растительное масло, соль и сахар. Перемешиваем.
-
Добавляем оставшуюся муку.
-
Хорошенько перемешиваем тесто лопаткой.
-
Затем хорошенько вымешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким, не слишком тугим, немного липнуть к рукам.
-
Когда тесто обретет нужную консистенцию, вновь накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-2 часа, по истечению которых постное тесто для пирожков можно использовать по назначению.
Во время Великого поста я достаточно часто балую своих домашних пирожками. Пирожки можно готовить самые разные - и сладкие, и соленые. Начинку приготовить несложно, и потому вся сложность заключается в приготовлении теста. Постное тесто для пирожков готовится очень просто, но достаточно долго - на все про все уйдет около 3 часов. Но пирожки из такого теста получатся отменные - проверено лично. Можете смело делать постное тесто для пирожков по моему рецепту - получится то, что надо.
мука 200 г; крахмал 70 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; сахар 80-100 г; сахар ванильный 1 пакетик; лимонная...
Вода - 130 мл; Пшеничная мука - 600 г; Подсолнечное масло - 130 мл; Соль - по вкусу...
Пшеничная мука 700 г; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Вода 2 стак.; Сухие дрожжи 11 г...
Мука — 500 г; Простокваша — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Сухие дрожжи — 11 г (1 пакетик); Разрыхлитель — 15...
Интересует что-то еще?
Простокваша - 250 мл; Яйцо - 2 шт.; Мука - 3 стак.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 4 ст.л.; Масло растительное...
Пшеничная мука - 300 г; Сметана - 100 г; Сливочное масло - 60 г; Соль - 0.3 ч.л....
Вода — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Масло растительное — 3 ст.л.; Мука — 500 г; Дрожжи...
Дрожжи сухие — 20 г; Молоко — 0,5 л; Яйца куриные — 4 шт.; Масло подсолнечное нерафинированное — 220...
Мука — 4,5 стак.; Вода — 2 стак.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи...
Мука - 450 г + 3 ст.л.; Молоко (или вода, теплые) - 250 мл; Сахар - 1 ст.л.; Дрожжи сухие активные -...
Комментарии
Некоторое время назад готовила постное тесто для пирожков-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Приготовила вкусно
Какой интересный рецепт постного теста для пирожков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я сделаю на Новый год!
Прикольно, вот чего-чего, а тесто на простокваше для пирожков я не готовила) надо попробовать.
Изумительно вкусно…
Enisso! Спасибо за рецепт!
постное тесто для пирожков готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Тесто для настоящей итальянской пиццы Мука пшеничная — 7 стак.; Соль — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 30-50 г; Сахар — 1 ст.л.; Оливковое масло первого...
Пышное дрожжевое тесто для пиццы #Молоко - 2 стак.; Мука - 5 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Дрожжи сухие - 1 упаковка, рассчитанная...