Крем для заварных пирожных
Пирожные готовы отправиться в духовку? Самое время приготовить крем!
Творожный крем, который как нельзя лучше подходит для заварных пирожных. Вкусный, сладкий и нежный. Просто наслаждение вкусом для всех, кто обожает сладкое и домашнюю выпечку.
Указанных ингредиентов хватит на крем для 6 заварных пирожных.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 355 ккал
Ингредиенты:
- Творог - 320 г
- Сливочное масло - 175 г
- Сахарная пудра - 90 г
- Сгущенное молоко - 65 г
- Ванилин - 1 г
- Коньяк - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Духовка разогрета, будущие пирожные уже лежат на противне. Пора приготовить для них вкусный крем. Делать это будем так:
-
1. В миску выкладываем размягченное сливочное масло, добавляем в него сахарную пудру и ванилин. Взбиваем миксером, пока масса не станет белоснежной на вид.
-
Взбивая крем на большой скорости, небольшими порциями добавляем сгущенное молоко.
-
Когда вся сгущенка будет в миске, вливаем коньяк.
-
Перетертый через сито творог вмешиваем в крем, после чего снова массу нужно взбить до однородной консистенции.
-
Все готово. Поставьте крем пока в холодильник, а когда готовые пирожные остынут, можно перейти непосредственно к наполнению их кремом и украшению.
Сахар - 6 ст.л.; Вода - 2 ст.л.; Уксусная эссенция - 3 мл; Лимонная кислота - 2 г...
желатин листовой — 15 г; сливки — 250 г; молоко — 175 г; сироп глюкозы — 20 г; кофе растворимый — 5 г;...
Кефир - 1.5 кг...
500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
Интересует что-то еще?
Шоколад черный — 80 г (до 65% какао); Сливки жирные — 230 мл; Щепотка соли — По вкусу...
творог 600 г; сахар 50 г; Ягоды по вкусу; Сливки по вкусу...
250 мл сливок 35-40% (можно заменить сливками 30-35%); 150 мл молока; 50 г сахарной пудры; 1 яйцо (только...
сметана — 50 г; сахар — 30 г; творог — 85 г; желатин — 10 г; ягоды свежие; мята...
масло сливочное 100 г; сахар 90 г; желток 1 шт.; молоко 65 г; коньяк 1 ст.л.; ванильный сахар по вку...
молоко 1 л; сахар 300 г; какао-порошок 3 ч.л.; мука 2 ст.л.; сливки для взбивания 100 г...
Комментарии
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Нашла в закладках рецепт крема - обязательно надо попробовать.
Busyunka_88, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить крем для заварных пирожных - очень вкусно!!!
Busyunka_88!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень простой рецепт крема для заварных пирожных, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть крема для заварных пирожных из магазина.;)
Спасибо Вам, busyunka_88, за рецепты.
Впервые делала крем для заварных пирожных.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Busyunka_88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела крем для заварных пирожных.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Busyunka_88, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Крема для заварных пирожных просто супер, мои гости все были в восторге!!! busyunka_88, спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Не умею готовить в принципе вообще, а крем для заварных пирожных сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
крем для заварных пирожных съели за один присест!
Вкусна
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кремом для заварных пирожных много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое!!!
очень понравилось крем для заварных пирожных,легко и просто.
Искренне спасибо, busyunka_88.
Пирожное картошка из детской смеси Детское питание — 1 шт. (1 пачка сухой смеси или 4 ст.л. сухого молока); Масло сливочное — 100 г; Молоко...
Пирожное с вареной сгущенкой Молоко сгущенное — 380 мл; Соль — 1 ч.л.; Уксус столовый — 6 мл; Корица молотая — 1 ч.л.; Маргарин —...