Пирожное с вареной сгущенкой
Пирожное с вареной сгущенкой - насколько калорийное, настолько и вкусное пирожное. С детства обожаю вареную сгущенку, и поэтому это пирожное - одно из моих любимейших.
Общее время: 185 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 472 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт пирожных.
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное — 380 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Уксус столовый — 6 мл
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Маргарин — 200 г
- Сметана — 250 г
- Сода пищевая — 2 г
- Мука пшеничная — 360 г
- Ванильный сахар — 2 ч.л.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол
Как приготовить
-
Итак, чтобы не было никакой путаницы, сразу показываю все наши ингредиенты.
-
Берем миску, кладем туда соль и сметану.
-
Соду гасим уксусом и тоже добавляем в миску.
-
Добавляем муку, ванильный сахар, корицу. Хорошенько смешиваем при помощи миксера.
-
Добавляем кубиками нарезанный маргарин, продолжаем месить тесто.
-
Хорошенько смешав все ингредиенты, кладем смесь на присыпанную мукой рабочую поверхность и месим тесто. Получившееся тесто делим на 3 равные части, каждую из которых скатываем в шарик. Ставим наши шарики в морозилку на 20-25 минут.
-
Затем раскатываем наш колобок в пласт, выкладываем его на противень, прокалываем вилочкой в нескольких местах - и в духовку, разогретую до 175 градусов, на 20-25 минут.
-
Готовый корж сразу же смазываем сгущенкой (треть банки на каждый корж). Аналогичную процедуру проделываем с остальными коржами. Формируем трехслойный тортик.
-
Придаем торту ровную прямоугольную форму, обрезая края. Края измельчаем в крошку, посыпаем ими наше пирожное. Красивое пирожное ставим в холодильник на пару часов, а лучше - на ночь, после чего оно будет готово к употреблению.
-
Приятного аппетита!
Для меня пирожное с вареной сгущенкой - это вкус моего детства. Похожими пирожными меня баловала бабушка, когда я был маленькими. Сейчас я вырос и, несмотря на невероятную калорийность этого пирожного, все равно время от времени готовлю себе это пирожное по бабушкиному рецепту:) Попробуйте и вы! Самое сложное здесь - это остановиться, когда начал есть:)
100 сливочного масла или маргарина; 1.5 стак. крошек от печенья; 1 банка сгущенки (400 г); 1 стак. шоколадных...
сливочное масло - 110 г; сахар - 170 г; мука - 180 г; яйца куриные - 3 шт.; кукурузный крахмал - 10 г;...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 150-170 г; Молоко 125 мл; Масло растительное 125 мл; Какао 2-3 ст.л.; Мука...
Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сода — 1 Щепотка; Сливочное масло — 5 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Песочная основа для пирожных:; 330 г муки; 200 г сливочного масла; 125 г сахарной пудры; 1 яйцо; 1 ч.л....
горький шоколад (56-70% какао) 170 г (+30 г); сахар 250-300 г; сливочное масло 170 г; яйца 3 шт.; мука...
Для бисквита:; 3 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. сметаны; 1-2 стак. муки; 2-3 ст.л. какао; 1/2 ч.л. соды,...
свекла вареная 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; сахар-песок 200 г; мука пшеничная 1 стак.; масло сливочное...
1 пачка слоеного теста; 1 банка сгущенки; 1 пачка масла (200 г)....
Пшеничная мука 500 г; Сливочное масло 200 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 250 г; Сахарная пудра 100 г; Дрожжи...
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Первый раз приготовила пирожное с вареной сгущенкой!
Павел-СУПЕР!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо!
пирожное с вареной сгущенкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожного с вареной сгущенкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Иду пробовать…
Хочу рассказать о пирожном буренка, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирожное с вареной сгущенкой,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Когда делала пирожное с вареной сгущенкой и не сомневалась, что получится вкусно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я уже сделала пирожное с вареной сгущенкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожного с вареной сгущенкой очень аппетитно выглядит!!!
Крем для заварных пирожных Творог - 320 г; Сливочное масло - 175 г; Сахарная пудра - 90 г; Сгущенное молоко - 65 г; Ванилин - 1...
Пирожное Корзиночка сливочное масло - 110 г; сахар - 170 г; мука - 180 г; яйца куриные - 3 шт.; кукурузный крахмал - 10 г;...