Рецепт яблочного пирога с изюмом
Eugene O
Eugene O

Яблочный пирог с изюмом

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 392 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, пироги с курицей, пироги с лимоном, яблочные пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 кг
  • Пшеничная мука 300 г
  • Сметана 200 г
  • Сливочное масло 75 г
  • Сахар 100 г
  • Изюм 100 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.

Потребуется:

Соковыжималка Eva Solo, Сеялка для муки, Блендер, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Выжать сок половины лимона и погасить им чайную ложку соды.

  2. Растопить 75 грамм сливочного масла и смешать с 200 граммами просеянной муки. Добавить соду с соком. Помесить тесто.

  3. Выложить тесто в форму.

  4. В блендере взбить одно крупное яйцо (или два мелких) со 100 грамм сахара, добавить 200 граммов сметаны и 100 грамм муки, взбить получившийся крем.

  5. Очистить килограмм яблок от кожуры и натереть их на терке на тонкие лепестки, или нарезать на тонкие ломтики.

  6. Выложить половину яблок в форму, пересыпав изюмом, залить половиной крема. Сверху выложить вторую половину яблок. Залить оставшимся кремом.

  7. Печь 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке, накрыв крышкой, потом снять крышку и печь еще 10 минут.

Рецепт Яблочного пирога Французского шик
Яблочный пирог Французский шик

#цедра 1 лимона весом около 150-200 гр; Для начинки; свежие яблоки 700 г; темный изюм 60 г; светлого...

Рецепт Яблочного пирога по-французски
Яблочный пирог по-французски

Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 150 г; Яйцо 3 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Соль...

Рецепт Американского яблочного пирога
Американский яблочный пирог

яблоки - 5 шт.; мука - 320 г; сахар - 170 г; жир кулинарный - 180 г; вода - 6 ст.л.; картофельный крахмал...

Рецепт Французского яблочного пирога
Французский яблочный пирог

сахар - ⅔ стак.; мука - 4 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка...

Интересует что-то еще?

Яблочный пирог по-татарски
Яблочный пирог по-татарски

1 кг яблок; 600 г сдобного дрожжевого теста; 200 г крошки печенья; 1,5 стак. сметаны; 1 стак. сахара...

Яблочный пирог с брусникой
Как приготовить яблочный пирог с брусникой

мука — 350 г; соль; сахар — 125 г; масло сливочное — 180 г; вода — 135 мл; брусника — 200 г; яблоко —...

Яблочный пирог болгарский
Яблочный пирог болгарский

пшеничная мука - 1 стак.; манная крупа - 1 стак.; сахар - 1 стак.; молоко - 1 стак.; разрыхлитель - 1...

Яблочный пирог в духовке
Готовим яблочный пирог в духовке

Яблоки — 1 кг; Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 175 г (75 - в тесто, остальное для начинки);...

Яблочный пирог на кефире
Яблочный пирог на кефире

2 стак. муки; 1 стак. кефира (или сметаны, или йогурта); 1,5 стак. сахара; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 1 ч....

Легкий яблочный пирог
Рецепт легкого яблочного пирога

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар по вкусу; Соль щепотка; Пекарский...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pontunde
pontunde

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

emiso
emiso

Сделала яблочный пирог, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Танечка Непряхина
Танечка Непряхина

Яблочный пирог просто вкусняшка!!!

idofui1971
idofui1971

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

abdiel1975
abdiel1975

Спасибо! Беру в закладки.

otrutidi
otrutidi

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пирога с яблоками?

ardepri1992
ardepri1992

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Девочка Катя
Девочка Катя

Да да вкусняха)

dobryakova_88
dobryakova_88

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

murovannaya_89
murovannaya_89

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Иншева Лилия
Иншева Лилия

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

margarita
margarita

Рецепт весьма кстати!

coreriste2005
coreriste2005

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Чикарева Маня
Чикарева Маня

А я думала разбираюсь в приготовлении пирога с яблоками:D:D, а здесь такое:)

Озеранчук Катарина
Озеранчук Катарина

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

itorit
itorit

Eugene, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

zina76
zina76

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Eugene, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Открытый пирог с лисичками и цукини на ароматном тесте Открытый пирог с лисичками и цукини на ароматном тесте

яичные желтки - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; сметана - 2 ст.л.; мука - 170 г; соль - ¼ ч.л.; перец...

Пирог с лососем, рисом и песто Пирог с лососем, рисом и песто

шпинат замороженный - 130 г; лосось филе - 350 г; рис - 140 г; сливочное масло - 135 г; куркума - 0,3...