Рецепт яблочного пирога по-французски
Аладина Виктория
Аладина Виктория

Яблочный пирог по-французски

Искусство эффектной подачи блюда — неотъемлемая часть кулинарии. Даже обыкновенный салат с майонезом хочется украсить веточкой зелени, а нарезку подать на хрустящем листе латука.

Что касается десертов и выпечки, то здесь есть где с лихвой разгуляться фантазии. И не обязательно придумывать конструкции в нескольких ярусов, достаточно всего лишь красиво уложить дольки яблок. В этом вы убедитесь, приготовив шарлотку по-французски.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 627 ккал

Коллекция рецептов: яблочные пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 150 г
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Повидло 300 г
  • Яблоко 3 шт.

Как приготовить

  1. 125 г сливочного масла порубите, смешайте с мукой, добавьте 100 г сахара, яйца, соль, разрыхлитель, замесите тесто. Скатайте из теста шар, оберните пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.

  2. Раскатайте тесто и застелите им дно формы для выпекания, сформировав высокие бортики.

  3. Выложите сверху любое повидло, лучше яблочное. Яблоки помойте, очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите яблочные дольки по спирали, начиная от центра формы.

  4. Посыпьте пирог оставшимся сахаром, выложите сверху нарезанное оставшееся масло. Оправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Шарик домашнего сливочного мороженого — идеальное дополнение к кусочку этого ароматного пирога. Хорошо, что печь его можно и летом, и зимой! Это лакомство заслуживает почетного места в вашей кулинарной книге!

Рецепт Яблочного пирога Французского шик
Яблочный пирог Французский шик

#цедра 1 лимона весом около 150-200 гр; Для начинки; свежие яблоки 700 г; темный изюм 60 г; светлого...

Рецепт Американского яблочного пирога
Американский яблочный пирог

яблоки - 5 шт.; мука - 320 г; сахар - 170 г; жир кулинарный - 180 г; вода - 6 ст.л.; картофельный крахмал...

Рецепт Французского яблочного пирога
Французский яблочный пирог

сахар - ⅔ стак.; мука - 4 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Яблочного пирога по-татарски
Яблочный пирог по-татарски

1 кг яблок; 600 г сдобного дрожжевого теста; 200 г крошки печенья; 1,5 стак. сметаны; 1 стак. сахара...

Интересует что-то еще?

Яблочный пирог с брусникой
Яблочный пирог с брусникой

мука — 350 г; соль; сахар — 125 г; масло сливочное — 180 г; вода — 135 мл; брусника — 200 г; яблоко —...

Яблочный пирог болгарский
Как приготовить яблочный пирог болгарский

пшеничная мука - 1 стак.; манная крупа - 1 стак.; сахар - 1 стак.; молоко - 1 стак.; разрыхлитель - 1...

Яблочный пирог в духовке
Яблочный пирог в духовке

Яблоки — 1 кг; Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 175 г (75 - в тесто, остальное для начинки);...

Яблочный пирог на кефире
Готовим яблочный пирог на кефире

2 стак. муки; 1 стак. кефира (или сметаны, или йогурта); 1,5 стак. сахара; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 1 ч....

Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с изюмом

Яблоко 1 кг; Пшеничная мука 300 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 100 г; Изюм 100 г; Сода...

Легкий яблочный пирог
Рецепт легкого яблочного пирога

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар по вкусу; Соль щепотка; Пекарский...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Диденок
Алеся Диденок

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Я еще не делала пирог с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

izeseral1985
izeseral1985

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

adart
adart

Ой...как вкусно!!! Обожаю яблочный пирог!!!!

shlychkova_99
shlychkova_99

Аладина, спасибо большое, за вкусный превкусный яблочный пирог!!!

Люля Гоненко
Люля Гоненко

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

engarat1970
engarat1970

Замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с яблоками
Спасибо за прекрасную идею

oghickot2002
oghickot2002

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте яблочного пирога vkusnoclub.ru/vypechka/pirogi/yablochny-pirog-s-brusnikoi.

isurande1990
isurande1990

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

dubs_90
dubs_90

Аладина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

anastasiya85
anastasiya85

Сувенир и только!

Брунова Элла
Брунова Элла

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ownown
ownown

Вот это ДААААА!!!

Грушевый слоеный пирог Грушевый слоеный пирог

мука - 300 мл; сахар - 280 мл; сахар ванильный - 2 упаковки; манная крупа - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Очень шоколадный пирог по-американски Очень шоколадный пирог по-американски

300 г черного горького шоколада; 200 г сливочного масла; 100 г молочного шоколада; 2/3 стак. пшеничной...