Маково-яблочный пирог
Вкусный, простой в приготовлении, с ярким насыщенным маковым вкусом пирог. Готовится без муки, быстро и просто, угощайтесь. Рецепт от прекрасного кулинара Medunya.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 149 ккал
Коллекция рецептов: яблочные пироги, шоколадные пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- мак - 250 г
- изюм - ¼ стак.
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 175 г
- манная крупа - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- шоколад - 100 г
- яйцо - 5 г
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
Для начала мак заливаем кипятком, оставляем запариваться 30 минут. Воду сливаем и перемалываем мак в кофемолке или мясорубке 2-3 раза. Добавляем промытый изюм и измельченные орехи.
-
Добавляем размягченное сливочное масло, манку, разрыхлитель, желтки, перемешиваем.
-
Яблоки очищаем от кожуры и серцевины, натираем на крупной терке. Должно получится 0,5 кг натертых яблок. Добавляем к маковой смеси и хорошо перемешиваем.
-
Белки взбиваем с солью до мягких пик, добавляем к яблочной массе и осторожно вымешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом. Выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 г 50 минут.
-
Остывший пирог покрываем глазурью: шоколад растапливаем на водяной бане со сливочным маслом.
#цедра 1 лимона весом около 150-200 гр; Для начинки; свежие яблоки 700 г; темный изюм 60 г; светлого...
Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 150 г; Яйцо 3 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Соль...
яблоки - 5 шт.; мука - 320 г; сахар - 170 г; жир кулинарный - 180 г; вода - 6 ст.л.; картофельный крахмал...
сахар - ⅔ стак.; мука - 4 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
Интересует что-то еще?
1 кг яблок; 600 г сдобного дрожжевого теста; 200 г крошки печенья; 1,5 стак. сметаны; 1 стак. сахара...
мука — 350 г; соль; сахар — 125 г; масло сливочное — 180 г; вода — 135 мл; брусника — 200 г; яблоко —...
пшеничная мука - 1 стак.; манная крупа - 1 стак.; сахар - 1 стак.; молоко - 1 стак.; разрыхлитель - 1...
Яблоки — 1 кг; Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 175 г (75 - в тесто, остальное для начинки);...
2 стак. муки; 1 стак. кефира (или сметаны, или йогурта); 1,5 стак. сахара; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 1 ч....
Яблоко 1 кг; Пшеничная мука 300 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 100 г; Изюм 100 г; Сода...
Комментарии
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Приготовила яблочный пирог…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пирог с яблоками «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ни разу не пробовала пирог с яблоками, но думаю, будет вкусно.
Mariana! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яблочный пирог(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо, Mariana!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Быстрый наливной пирог с капустой #капуста 1 шт.; масло сливочное 100 г; соль; для теста:; яйца 3 шт.; кефир 1,5 стак.; мука 1,5 стак.;...
Пирог со сливами и яблоками масло сливочное 125 г; сахар 120 г; яйца 2; мука 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; жирные сливки 2 ст.л.;...