Быстрый наливной пирог с капустой
Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом трезвости.
Общее время: 1 ч 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 407 ккал
Коллекция рецептов: пироги на кефире, пироги с капустой, быстрые пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
для теста:
- яйца 3 шт.
- кефир 1,5 стак.
- мука 1,5 стак.
- соль 1 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Небольшой вилок капусты нашинковать, посолить, перетереть руками, чтобы выделился сок. Для приготовления теста взбить яйца с солью, кефиром или сметаной. Пшеничную муку перемешать с содой, всыпать в кефирную смесь. Тесто должно быть полужидким, как для приготовления оладий.
-
Начинку отжать от излишней жидкости, выложить в форму. Растопить сливочное масло, полить капусту. Залить массу тестом, печь в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Быстрый наливной пирог с капустой должен зарумяниться. Перевернуть готовое блюдо на тарелку и подать к столу в теплом виде.
Выпечку можно посыпать тертым твердым сыром.
печенка 350 г; лук 1 шт.; яйца 2 шт.; сметана 3 ст.л.; орехи кедровые 40 г; тесто слоеное бездрожжевое...
мука - 375 г; крупные луковицы - 2 шт.; ветчина - 200 г; сливочное масло - 135 г; чеддер - 100 г; молоко...
Мука — 250 г; Кефир — 250 г; Растительное масло — 150 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сыр твердый — 100 г;...
Мука пшеничная 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированное 6 ст.л.; Сахар 1 стак.;...
Интересует что-то еще?
500 г слоеного дрожжевого теста (2 пласта по 250 г); 800 г капусты; 1 большая красная луковица; 2-3 зубчика...
кефир 1 стак.; дрожжи 11 г; мука 500 г; масло растительное 100 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; яйца куриные...
1 стак. кефира; 1 стак. варенья; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. соды; 2 яйца; 2 стак. муки...
дрожжи свежие 50 г; молоко коровье 1 стак.; сахар белый 1 ст.л.; мука белая 3.5 стак.; яйца куриные 2...
замороженная цветная капуста — 450 г; лук репчатый красный — 1 шт.; масло оливковое — 4 ст.л.; розмарин...
1 стак. кефира (250 мл); 0,5 ч.л. соды; 2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 стак. муки (150 г); 300 г мясного фарша;...
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Пирог с капустой прелесть, спасибо за рецепт
Я сделала капустный пирог, все получилось очень даже..!
salla, спасибо большое!!
Пирог с капустой вкуснее чем пирог к чаю?
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сегодня приготовила капустный пирог…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Осетинский пирог с ботвой и сыром Сыр мягкий — 150 г; Листья свеклы — 150 г; Мука — 2 стак.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Маково-яблочный пирог мак - 250 г; изюм - ¼ стак.; масло сливочное - 125 г; сахар - 175 г; манная крупа - 6 ст.л.; соль - 1...