Пирог делается очень легко. Особенно удобно использовать кислое, слегка "застоявшееся" варенье, чтобы "не пропадало". Можно есть сам по себе, а можно украсить взбитыми сливками или быстрым сметанным кремом. Хорошо готовить дома к чаю или с вечера к завтраку.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 5 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 309 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, пироги на кефире, быстрые пироги, пироги с вареньем, простой рецепт пирогов.
Разогреть духовку до 180С.
Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.
Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.
Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья.
Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем.
Я обычно делаю с густым (засахаренным) вареньем. Если у вас варенье жидкое, положите не 2, а 2.5 стакана муки.
мука - 375 г; крупные луковицы - 2 шт.; ветчина - 200 г; сливочное масло - 135 г; чеддер - 100 г; молоко...
Мука пшеничная 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированное 6 ст.л.; Сахар 1 стак.;...
#капуста 1 шт.; масло сливочное 100 г; соль; для теста:; яйца 3 шт.; кефир 1,5 стак.; мука 1,5 стак.;...
1 стак. кефира (250 мл); 0,5 ч.л. соды; 2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 стак. муки (150 г); 300 г мясного фарша;...
дрожжи свежие - 7 г; вода - 2 ст.л.; мука - 300 г; соль - ½ ч.л.; молоко - 200 мл; сливки - 50 мл; масло...
Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...
мука блинная 12 ст.л.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 1 шт.; кефир 1 стак.; сахар 5 ст.л.; ваниль...
пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...
груши - 15 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 170 г; мука - 200 г; лимонная цедра - 1 шт.; сода - 5 шт.; сахар...
Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Рецептик пирога на кефире прямо специально для меня.
Добавлен новый рецепт грушевого пирога.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо, ulertaco за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Круто
Ulertaco, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пирога на кефире.
Мне он нравится больше других.
молоко - ½ стак.; сахар - ¼ стак.; масло сливочное - 60 г; дрожжи свежие - ½ г; мука - 2 стак.; соль...
Лимон 2 шт.; Сахар 1,5 стак.; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 2...