Рецепт быстрого пирога из кефира и варенья
ulertaco
ulertaco

Быстрый пирог из кефира и варенья

Пирог делается очень легко. Особенно удобно использовать кислое, слегка "застоявшееся" варенье, чтобы "не пропадало". Можно есть сам по себе, а можно украсить взбитыми сливками или быстрым сметанным кремом. Хорошо готовить дома к чаю или с вечера к завтраку.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 1 ч 5 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 309 ккал

Коллекция рецептов: красивые рецепты, пироги на кефире, быстрые пироги, пироги с вареньем, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира
  • 1 стак. варенья
  • 1/2 стак. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 2 стак. муки

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180С.

  2. Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.

  3. Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.

  4. Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья.

  5. Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем.

Я обычно делаю с густым (засахаренным) вареньем. Если у вас варенье жидкое, положите не 2, а 2.5 стакана муки.

Рецепт Быстрого пирога с ветчиной, луком и сыром
Быстрый пирог с ветчиной, луком и сыром

мука - 375 г; крупные луковицы - 2 шт.; ветчина - 200 г; сливочное масло - 135 г; чеддер - 100 г; молоко...

Рецепт Быстрого пирога с яблоками на кефире
Быстрый пирог с яблоками на кефире

Мука пшеничная 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированное 6 ст.л.; Сахар 1 стак.;...

Рецепт Быстрого наливного пирога с капустой
Быстрый наливной пирог с капустой

#капуста 1 шт.; масло сливочное 100 г; соль; для теста:; яйца 3 шт.; кефир 1,5 стак.; мука 1,5 стак.;...

Рецепт Мясного пирога быстрого
Мясной пирог быстрый

1 стак. кефира (250 мл); 0,5 ч.л. соды; 2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 стак. муки (150 г); 300 г мясного фарша;...

Интересует что-то еще?

Швейцарский пирог
Швейцарский пирог

дрожжи свежие - 7 г; вода - 2 ст.л.; мука - 300 г; соль - ½ ч.л.; молоко - 200 мл; сливки - 50 мл; масло...

Пирог с капустой
Как приготовить пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Пирог со сливами
Пирог со сливами

мука блинная 12 ст.л.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 1 шт.; кефир 1 стак.; сахар 5 ст.л.; ваниль...

Горчичный пирог
Готовим горчичный пирог

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...

Грушевый пирог
Грушевый пирог

груши - 15 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 170 г; мука - 200 г; лимонная цедра - 1 шт.; сода - 5 шт.; сахар...

Пирог Басбуса
Рецепт пирога басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тома хлебникова
Тома хлебникова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

erinti
erinti

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Таша Отченко
Таша Отченко

Рецептик пирога на кефире прямо специально для меня.

yaroshenko_83
yaroshenko_83

Добавлен новый рецепт грушевого пирога.

imentimi
imentimi

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Спасибо, ulertaco за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

atsai
atsai

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

pendang
pendang

Круто

Эля Даньшина
Эля Даньшина

Ulertaco, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пирога на кефире.
Мне он нравится больше других.

Шведский кофейный пирог Шведский кофейный пирог

молоко - ½ стак.; сахар - ¼ стак.; масло сливочное - 60 г; дрожжи свежие - ½ г; мука - 2 стак.; соль...

Лимонный пирог с киви Лимонный пирог с киви

Лимон 2 шт.; Сахар 1,5 стак.; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 2...