Шоколадные маффины с цукини
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 575 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, шоколадные маффины, маффины на кефире, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 1,75 г
- Кефир 1%-ый 1 стак.
- Какао-порошок 1/2 стак.
- Очищенные грецкие орехи 10 шт.
- Растительное масло 100 мл
- Цукини 200 г
- Сахар 2/3 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Гвоздика 1/2 чайной ложки
- Кокосовая стружка по вкусу
- Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки
Потребуется:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Цукини натереть на терке. Орехи порубить.
-
Смешать яйца, растительное масло и кефир. Добавить смесь всех сухих ингредиентов, включая специи. В последнюю очередь добавить орехи и тертые кабачки.
-
Смазать формочки маслом, заполнить каждую формочку на 3/4 тестом, выпекать при 200 градусах 20-25 минут, остудить, присыпать шоколадной стружкой.
пшеничная мука - 100 г; молоко топленое - 200 мл; разрыхлитель - 20 г; пармезан - 60 г; помидоры черри...
сахар - 200 г; сливочное масло - 60 г; ванилин - 8 г; кардамон молотый - 1 щепотка; корица - 1 щепотка;...
сыворотка - 150 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; сода - ½ ч.л.; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сметана -...
100 г сливочного масла; 100 г шоколада; 2 ст.л. кофе растворимого; 2 ст.л. молока; 125 г сахара; 3 яйца;...
Интересует что-то еще?
100 г муки; 90 г цельнозерновой муки; 40 г кукурузного крахмала; 160 г коричневого сахара; 250 мл воды;...
шоколад (темный или белый) - 60 г; масло сливочное - 60 г; яйца - 2 шт.; желток - 1 шт.; сахарная пудра...
Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 10 г; Пшеничная мука 200 г; Молоко 150 мл; Какао-порошок 3 столовые...
шоколад темный - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
сушеный тимьян - 1 ч.л.; отруби - 50 г; мука - 500 г; сладкий красный перец - 0,5 шт.; цукини - 300 г;...
шоколад темный - 100 г; масло сливочное - 100 г; сахар - 6 ст.л.; мука - 4 ст.л.; яйцо - 3 шт....
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадных маффинов с цукини.
Спасибо, очень понравилось оформление шоколадных маффинов с цукини!
Вчера сделала маффинов шоколадных с изюмом. А сегодня приготовлю шоколадных маффинов с цукини.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Готовила вчера шоколадных маффинов с цукини по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Отлична идея!
Получилось отменно!
Tanya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Маффины с пьяной вишней мука белая высшего сорта 120 г; сахар-песок 150 г; яйцо куриное 3 шт.; какао-порошок 1 ст.л.; молоко...
Маффины из творога со шпинатом творог 250 г; яйца 2 шт.; мука овсяная 2 ст.л.; сыр 2 ст.л.; лимонный сок 1 ч.л.; шпинат 40 г; соль и...