Маффины со ржаными отрубями
Вкусные маффины на скорую руку! Быстро и полезно!
Маффины со ржаными отрубями понравятся не только ценителям здоровой пищи, они вкусные и полезные! Добавлять в такую выпечку можно изюм, орешки, семечки, это сделает маффины еще интересней.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 266 ккал
Коллекция рецептов: простые маффины, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- Ржаная мука - 240 г
- Отруби ржаные - 40 г
- Сахар - 150 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Семена льна - 40 г
- Изюм - 40 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 200 мл
- Растительное масло - 40 мл
Как приготовить
-
В глубокую миску насыпаем ржаную муку и отруби, также добавляем сюда льняное семя, изюм, сахар и разрыхлитель, перемешиваем.
-
В отдельную емкость наливаем теплое молоко и растительное масло, разбиваем яйца, перемешиваем.
-
Соединяем содержимое обеих емкостей, замешиваем тесто. Тесто получается по консистенции похожим как на оладьи.
-
Формы для маффинов смазываем растительным маслом, выкладываем в каждую форму по одной столовой ложке теста, посыпаем льняным семенем.
-
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут.
-
Подаем на стол с молоком или с чаем, очень вкусно!
1,5 стак. (200 г) муки; 3/4 стак. (115 г) молотого льняного семени; 3/4 стак. (70 г) овсяных отрубей;...
мука цельнозерновая 125 г; отруби овсяные 125 г; сахар 40-50 г (сладкоежки могут брать больше); фундук...
Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...
Интересует что-то еще?
Какао-порошок - 5 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар...
яйца куриные - 1 шт.; молоко 2,5% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; сахар тростниковый - 3 ст.л.;...
Пшеничная мука 200 г; Мягкий творог 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо...
Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...
#Мука - 150 г; Сахар - 150 г; Сметана (15%) - 100 г; Растительное масло (рафинированное) - 50 мл; Яйцо...
2 яйца; 1/2 стак. сахара; 1 стак. молока; 1 стак. муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 1/2 стак. растительного...
Комментарии
Zina! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маффинов со ржаными отрубями(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Может пригодится кому рецептик vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/orekhovye-maffiny-s-otrubyami-i-semechkami. Просто и быстро.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маффинов со ржаными отрубями!!!
Еще раз спасибо!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маффины со ржаными отрубями сказка!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маффинов со ржаными отрубями.
И как у тебя все получается???
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маффинов со ржаными отрубями!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сделала маффинов со ржаными отрубями всё было очень вкусно отличный рецептик
Маффинов со ржаными отрубями готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маффинов со ржаными отрубями у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Да да вкусняха)
Когда в первый раз попробовала маффинов со ржаными отрубями, мне не понравилось.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе маффинов со ржаными отрубями в коллекцию рецептов.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маффинов со ржаными отрубями не обходится!
Я еще не делала маффинов со ржаными отрубями, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Маффины без яиц и молока Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Маффины с форелью пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...