Луковая лепешка
Завтрак на скорую руку.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 633 ккал
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- сода - 1 ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- лук зеленый - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Мелко нарезать луковицу и обжарить на растительном масло до золотистого цвета.
-
Взбить 2 яйца, добавить соль и соду.
-
Добавить кефир.
-
Нарезать зеленый лук.
-
Взбитые яйца смешать с мукой, добавить остывший жареный лук, половину зеленого лука. Все хорошо перемешать.
-
Выложить тесто на сковороду смазанную растительным маслом. Выпекать под крышкой минут 8-10 с одной строны, аккуратно двумя лопатками перевернуть и жарить с другой строны.
-
Готовую лепешку по желанию можно смазать сметаной или посыпать тертым сыром.
мука - 220 г; соль - 1 щепотка; тмин молотый - по вкусу; кориандр молотый - по вкусу; молоко - 200 мл;...
Мука - 500 г; Вода - 250 мл; Оливковое масло - 50 мл; Сухие дрожжи - 6 г; Морская соль - 1 ч.л.; Розмарин...
орехи грецкие 75 г; тесто бездрожжевое 250 г; сыр 100 г; желток яичный 1 шт...
Соль 15 г; Масло сливочное 50 г; пшеничная мука 150 г; Вода 200 мл; Кукурузная мука 150 г...
Интересует что-то еще?
мед - 1 ст.л.; вода - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; соль - 1 ½ ч.л.; оливковое масло Extra Virgin -...
Мука пшеничная — 1000 г; Дрожжи — 10 г; Вода — 500 г; Соль — 20 г; Кефир — 50 г; Кунжут — 2 ст.л....
Тесто:; Пшеничная мука - 800 г; Вода - 350 мл; Соль - 5 г; Дополнительно:; Сливочное масло - 200 г; Подсолнечное...
Творог — 200 г (обазжиренный); Отруби овсяные — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Базилик свежий — По вкусу;...
Мука — 450 г (+50 г на "подпыл" лепешек); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Вода — 150 мл; Сахар — 1 ст.л.; Яйца...
мука 1 кг; вода 600 г; дрожжи 5 г; соль 20 г; яйца куриные 2 шт....
Комментарии
Не перестаю удивляться! Класс!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Уже второй раз луковую лепешку делаю.
Просто восхитительно.
А вот ссылочка на рецепт мексиканской лепешки.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Яхууу)))наконец то закончила луковую лепешку!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Фокачча классическая Мука — 570 г; Дрожжи прессованные — 10 г; Соль — 10 г; Масло оливковое — 30 г (15 г — в тесто; 15 г —...
Арабская лепешка Мука — 450 г (+50 г на "подпыл" лепешек); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Вода — 150 мл; Сахар — 1 ст.л.; Яйца...