Лепешки с сыром и колбасой
Вкусное и сытное блюдо, такие лепешки с сыром и колбасой в домашних условиях готовятся очень быстро. Так что, если забыли сделать ужин, за полчаса с лепешками точно управитесь! Приступим?
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 633 ккал
Ингредиенты:
- Кефир — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Колбаса вареная — 200 г
- Мука — 400 г
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же - соль и сахар. Перемешаем.
-
2. Теперь тщательно вымешаем тесто и сделаем из него лепешки. Внутри каждой размещаем тертую колбаску, залепливаем края и немножко раскатываем скалкой, чтобы в итоге снова получить именно лепешку.
-
3. Жарим на сковороде на растительном масле, а потом подаем к столу!
Перед вами вкусный, быстрый и простой рецепт лепешек с сыром и колбасой. А как их приготовить, я вам сейчас расскажу! Вкусные и сытные полчаются лепешки. Кстати, вместо обычного сыра попробуйте взять плавленый сырок "Дружба", он придаст тесту более легкую конситенцию, а вместо колбасы, например, можно использовать грибы или овощи. Желаю удачи!
Мука пшеничная 300 г; вода теплая (чуть меньше стак., примерно 0,7-0,8); дрожжи сухие 0,5 ч.л.; сахар...
творог - 100 банок; масло сливочное - 35 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; ржаная мука - 30...
Цельнозерновая мука 3 стак.; Сыворотка 2 стак.; Кунжутные семечки 2 столовые ложки; Семечки подсолнуха...
Картофель 2-3 шт.; Филе куриное 150 г; Яйцо 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Сыр твердый 50-60 г; Соль, черный перец,...
Интересует что-то еще?
Кефир — 1 стак.; Мука — 2.5-3 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Сыр — 300 г; Зелень и чеснок — По...
Зелень 100 г; Тертый сыр 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 200 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Растительное...
Армянский лаваш 1 шт.; Петрушка 1 пучок; Сыр моцарелла 150 г; Оливковое масло extra virgin 4 столовые...
220 г муки; 150 г твердого сыра; 100 г творога; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. водки; несколько веточку...
Кефир — 1 стак.; Мука — 2-4 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сыр сулугуни — 250...
Сыр Пармезан — 40 г; Сыр Чеддер — 40 г; Лук — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Мука — 175 г; Соль —...
Комментарии
Hedand, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Hedand здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек с сыром и колбасой я не знаю)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лепешек с сыром и колбасой больше стало.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за отличные рецепты!!!
лепешки с помидорами колбасой сальчичон и сметанно-сырной намазкой тоже интересный вариант.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ну вообще я не люблю лепешки с сыром и колбасой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Мои гости требовали добавки)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за лепешки с сыром и колбасой!
Очень довольна лепешками с сыром и колбасой! Благодарю за рецепт.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Hedand спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Hedand, аппетитно - чудо!
Как вкусно! У меня муж любитель лепешек с сыром и колбасой.
Буду к вам заходить чаще.
Пита с куриной печенью и сметанно-горчичным соусом дрожжи свежие - 30 г; мука - 2 шт.; масло растительное - 50 мл; вода - 200 мл; сметана - 200 г; горчица...
